Danmark | Suomi | Norge | Sverige

Rostad potatis med balsamvinäger

Ingredienser

  • 1,2 kg potatis
  • 3 msk olivolja
  • 1½ tsk salt
  • 1 tsk malen svartpeppar
  • 3 msk balsamvinäger
  • 2 tsk lökpulver
  • ½ tsk vitlökspulver

Portioner: 4

Metod

1. Lägg potatis i en kastrull och täck med kallt vatten
2. Låt vattnet koka upp och sjuda i 10 minuter
3. Skala potatisarna och skär dem i klyftor
4. Häll över 3 msk olivolja
5. Krydda med 1½ tsk salt och 1 tsk peppar
6. Blanda väl
7. Lägg över potatisklyftorna på en bakplåt
8. Rosta i 45 minuter på 200 °C
9. Blanda om efter halva tiden
10. Tillsätt 3 msk balsamvinäger
11. Vispa ner 2 tsk lökpulver och ½ tsk vitlökspulver
12. Häll dressingen över potatisklyftorna och blanda väl
13. Rosta i 15 minuter på 200 °C
14. Toppa med färsk persilja och servera

3-i-1 Gorenje MultiFlex-ugnen

Med tre tillagningslägen - värme, mikrovågor och ånga - samlade i en enda ugn tillsammans med en mängd förinställda tillagningsprogram att välja mellan, är den nya  3-i-1-ugnen allt du behöver för att skapa rätter som matchar ditt humör, smak och önskemål.Läs mer
Dela:

Du kanske också vill läsa