Sous vide är franska och betyder “under vakuum”, och innebär att du lägger ingredienserna i en lufttät påse som du sedan tillagar med ånga. Många tror att sous vide endast är för professionella kockar och matentusiaster som gör gourmetmat,...
Tillagningstiden i ångugn är som utgångspunkt samma som när du kokar i gryta, och beror på storlek och tillagningstemperatur. Prova dig fram, använd sunt förnuft och börja alltid med att välja den kortaste tillagningstiden. Du kan alltid förlänga tiden...
Här på sidan hittar du våra bästa recept och verktyg för den perfekta pizzafesten. Med de nya Gorenje HomeMade-spisarna kan du laga dina favoriträtter som i en traditionell stenugn. Funktionerna HomeMade-form och bakning vid 300 °C är särskilt framtagna...
En frys full med jordgubbar? Då är det här receptet superenkelt, går snabbt att laga och är perfekt för en varm sommardag.
