Margheritapizza – Klassikern
Ingredienser
- Lätt och läcker pizzadeg
- Hemlagad pizzasås
- Mozzarella
- Färsk basilika
Metod
Kavla ut degen och sprid ut pizzasåsen. Fördela riven mozzarella över pizzan och grädda i 15 till 20 minuter i 300 °C . Garnera med färska basilikablad.
Använd buffelmozzarella för bästa smak. Du kan även använda vanlig riven mozzarella eller färsk mozzarella i saltlag.
Undvik att lägga pizzasås eller annan fyllning 1,5 cm från kanten för härligt spröda pizzakanter.