Keittiömyytit: Minne uuni mahtuu?

Jos suunnittelet uutta keittiötä, sinun kannattaa kiinnittää huomiota keittiön sijoitteluun. Etenkin, jos olet hankkimassa kalusteuunia, jonka sijainnilla on suuri vaikutus ruoanlaittotilaan ja -kokemukseen.

Jokaisen keittiön tulisi olla monipuolinen ja käytännöllinen tila, koska keittiössä laitetaan ruokaa, syödään, juodaan, siivotaan ja seurustellaan. Useimmat suunnittelijat piirtävät ensin karkean luonnoksen tilan pohjapiirroksesta ottaen erityisesti huomioon ikkunat, ovet, kaaret ja aukot. Miksi? Koska tietyt laitteet on sijoitettava seinää vasten ikkunan sijaan. On myös varmistettava, että laitteiden ovet voidaan avata, ja koko design palvelee sujuvaa arkea.

Keittiösuunnitelma

Sitten on niin sanottu työkolmio – keittotilan kolmen päätyöalueen – jääkaapin, hellan (liesi ja uuni) ja pesualtaan välinen yhteys. Vaikka tiskiallas ja jääkaappi ovatkin hieman helpompia sijoittaa, koska ne ovat tässä suhteessa monipuolisempia, uuniin kannattaa kiinnittää enemmän huomiota – varsinkin, jos kyseessä on kalusteisiin asennettava versio.

”Uunit sijaitsevat usein keittotasojen alla tai vieressä”, selittää Gorenje-uuniasiantuntijamme ja lisää: ”Koska liesi on usein keittotilan erottuva ominaisuus, sen paikka on yleensä keskellä muuta huonetta. Uuni vain täydentää keittiötä, mutta sen on tehtävä se tyylikkäästi ja käytännöllisesti.”

Valitse tarpeisiisi sopiva uuni.

Uunin on sovittava tarpeisiisi. Mieti, kuinka usein aiot käyttää sitä, mihin aiot käyttää sitä ja mitä odotat siltä. Gorenjen laajassa uunivalikoimassa on moderneista perusuuneista uuneihin, joissa on itsepuhdistusominaisuudet ja höyryohjelmat, ja joilla luot ravintolatyylisiä aterioita suoraan kotonasi. Tutustu Gorenjen uunivalikoimaan täältä.

Uuden keittiön suunnittelu

Ihan ensimmäiseksi varmista, että sinulla on tarpeeksi seinä- tai kaappitilaa asennettavalle uunille. Jos uunisi käyttää maakaasua, ota selvää, missä kaasun ulostulo on. Koska uunin tehtävänä on lämmittää ruokaa – usein pitkiä aikoja – älä asenna sitä jääkaapin tai muiden esineiden lähelle, jotka eivät lämmöstä. Onneksi uunin ulkopinta tuottaa vain noin 90-100 astetta lämpöä, mikä on suhteellisen matala verrattuna uunin sisäpuoleen. Uunin sijoittamista suunniteltaessa on kuitenkin varmistettava, että uunin ympärillä olevat seinän päällysteet, työtasot ja kaapit kestävät edellä mainitun lämpötilan.

”Kysymys, jota minulta kysytään useimmiten, on seuraava: onko turvallista laittaa uuni puiseen kaappiin?” sanoo uunigurumme ja vastaa: ”Toki, kannatan uunin asentamista puiseen keittiökalusteeseen. Se on loistava tapa säästää tilaa jokaisessa keittiössä, se luo mukavan puhtaan ilmeen ja voi olla erittäin käytännöllinen, koska yllä olevat kaapit tarjoavat tilaa tarvitsemillesi keittiövälineille.”

Standardeilla on merkitystä ja ne tekevät valinnastasi helppoa

Yksinkertaisesti sanottuna kalusteuunin aukko on yksinkertainen laatikko, jota tukee rakennusrunko. Useimmat kalusteisiin asennettavat uunit valmistetaan tavallisiin 60 tai 90 cm:n aukkoihin, jotka helpottavat asennusta. Tällä tavoin uuni asetetaan erityisesti luodun aukon sisään riippumatta asennettavan keittiölaitteen merkistä. Mainittujen kahden vakiokoon lisäksi tarjolla on myös pienempiä uuneja, jotka sopivat 45 cm:n aukkoon, koska ne on suunniteltu sopimaan rajallisiin keittiötiloihin.

Pistokkeiden sijoittaminen keittiössä

Sitten on huomioitava sähkö, suunnittele sähköliittymäsi etukäteen. Uunia asennettaessa ensimmäinen asia, johon on kiinnitettävä huomiota, on virtakaapelin pistokkeen kiinnittäminen. On suositeltavaa asentaa pystysuunnassa puristettu pistoke paikalleen, jotta sen takana on enemmän tilaa. Asiantuntijamme neuvovat myös tarkistamaan ja varmistamaan, että sen resistanssi watteina riittää uunin maksimaaliseen absorptioon (nämä tiedot löytyvät ohjekirjasta tai uunin rungossa olevasta levystä).

Riittävä ilmanvaihto on myös erittäin tervetullutta kaikenlaisiin uuneihin, joten yritä asentaa uuni onteloon tavalla, joka varmistaa riittävän ilmavirtauksen.

Uunin asennus

Jokaisella uuniasennuksella on hyvät ja huonot puolensa. Esimerkiksi työtason alla sijaitsevat uunit eivät vie työskentely- ja valmistelutilaa, mutta ne voivat olla rasittavampia, sillä valmista ruokaa on kumarreltava ottamaan.

Seinäuunit ovat suosittuja, koska ne voidaan pinota päällekkäin tai vierekkäin (jos päätät hankkia useamman kuin yhden). Ne kuitenkin vievät säilytystilaa, mutta tarjoavat paljon ergonomisemman ratkaisun. Ja mitä tulee ergonomiaan ja käytännöllisyyteen – yksi paikka, joka keittiössä usein unohdetaan on kulmat – ne voivat olla loistava paikka ja harkitsemisen arvoisia uunin asennukseen, koska lisätila tekee korkeasta yksiköstä vähemmän tilaa vievän ja tuo hienon yksityiskohdan kulmaan.

Uunin asennus riippuu enimmäkseen käyttötarkoituksesta. Jos käytät sitä harvemmin, se voi myös olla hieman pois tieltä.