Küchen Mythos: Wo soll der Backofen hin?

Wenn Sie eine neue Küche planen oder gestalten, sollten Sie den Geräten und deren Platzierung viel Aufmerksamkeit schenken. Vor allem dem eingebauten Backofen, da er einen großen Einfluss auf Ihren Kochraum und Ihr Kocherlebnis haben kann.

In Küchen findet meist das Leben statt, deshalb sollten sie ein vielseitiger und praktischer Ort sein wo Sie und Ihre Lieblingsmenschen Kochen, Essen, Trinken, Putzen oder gemütlich zusammensitzen können. Die meisten Designer machen zunächst eine grobe Skizze des Grundrisses des Raumes und achten dabei besonders auf Fenster, Türen, Bögen und Öffnungen. Wieso das? Bestimmte Geräte müssen an einer Wand statt an einem Fenster platziert werden und Sie müssen sicherstellen, dass Sie genügend Platz zum Öffnen der Türen haben und dass sie den Fluss oder das Layout des gesamten Küchendesigns nicht behindern.

Das Küchendreieck

Es gibt das sogenannte Arbeitsdreieck – eine Verbindung zwischen den drei Hauptarbeitsbereichen im Kochraum – dem Kühlschrank, dem Herd (Herd und Backofen) und der Spüle. Während die Spüle und der Kühlschrank etwas einfacher zu platzieren sind, da sie in dieser Hinsicht vielseitiger sind, sollte dem Backofen – insbesondere einem Einbaugerät – mehr Aufmerksamkeit geschenkt werden.

„Öfen stehen oft unter oder neben Kochfeldern“, erklärt unser Gorenje-Experte für Backöfen und ergänzt: „Da der Ofen oft das Highlight der Küche ist, steht er meist zentral im Raum. Der Ofen ergänzt es nur, aber er muss dies mit Stil und Zweckmäßigkeit tun.“

Wählen Sie den Ofen, der Ihren Bedürfnissen entspricht

Ein Backofen muss Ihren Bedürfnissen entsprechen. Wie oft Sie ihn verwenden möchten, wofür Sie ihn verwenden möchten und was Sie davon erwarten. Das Ofensortiment von Gorenje reicht von den einfachsten modernen Öfen bis hin zu Öfen mit Selbstreinigungsfunktionen und Dampfprogrammen, die Ihnen Mahlzeiten im Restaurantstil direkt in Ihr Zuhause bringen. Entdecken Sie hier das Backofen-Sortiment von Gorenje.
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Grundlegendes zuerst

Alles der Reihe nach. Stellen Sie sicher, dass Sie genügend Platz an der Wand oder im Schrank haben, um die Größe des Ofens unterzubringen, den Sie installieren möchten. Falls Ihr Ofen Erdgas verwendet, überlegen Sie, wo sich Ihr Gasanschluss befindet. Da die Aufgabe des Backofens darin besteht, Lebensmittel zu erhitzen – oft über einen längeren Zeitraum – stellen Sie ihn nicht in die Nähe von Gegenständen, die keine Hitze mögen – zum Beispiel den Kühlschrank. Zum Glück erzeugt das Äußere des Ofens eine Hitze von etwa 90 bis 100 Grad Celsius, was im Vergleich zum Inneren des Ofens relativ gering ist. Dennoch müssen Sie bei der Planung der Ofenaufstellung darauf achten, dass die Wandverkleidungen, Theken und Schränke rund um den Ofen der oben genannten Temperatur standhalten.

“Die Frage, die mir am häufigsten gestellt wird, ist die folgende: Ist es sicher, einen Ofen in einen Holzschrank einzubauen?“ sagt unser Gorenje Ofen Spezialist und antwortet: „Klar, ich bin ein Verfechter des Einbaus eines Ofens in einen Holzschrank. Es ist eine großartige Möglichkeit, in jeder Küche Platz zu sparen, schafft ein schönes, sauberes Aussehen und kann sehr praktisch sein, da die oben genannten Schränke Platz für das Kochgeschirr bieten, das Sie zur Hand haben.“

Standards sind wichtig und machen Ihnen die Wahl leichter

Um es klar zu sagen, eine eingebaute Ofenöffnung ist ein einfacher Kasten, der von einem Konstruktionsrahmen getragen wird. Die meisten Einbaubacköfen sind für die Standardöffnungen von 60 oder 90 cm vorbereitet, was die Installation erleichtert. So wird der Backofen unabhängig von der Marke der Einbauküchenzeile in den speziell geschaffenen Spalt eingesetzt. Zusätzlich zu den beiden genannten Standardgrößen finden Sie auch kleinere Öfen, die in eine Lücke von 45 cm passen, da sie auf die Bedürfnisse von Personen mit begrenztem Platz in der Küche zugeschnitten sind.

Planen Sie Ihre elektrischen Anschlüsse im Voraus

Dann ist der Stromanschluss zu berücksichtigen. Bei der Installation des Backofens sollte als erstes der Stecker an das Netzkabel angeschlossen werden. Es wird empfohlen, ein vertikales Steckdosenelement an der Stelle zu installieren, um mehr Platz dahinter zu haben. Unsere Experten empfehlen, auch zu überprüfen und sicherzustellen, dass der Widerstand in Watt für die maximale Absorption des Ofens ausreichend ist (diese Daten finden Sie in der Bedienungsanleitung oder auf einem Schild am Rahmen des Ofens).

Eine ausreichende Belüftung ist bei jedem Ofentyp ebenfalls sehr willkommen. Versuchen Sie daher, den Ofen so in die Küche einzubauen, dass genügend Luftstrom gewährleistet ist.

Ergonomie ist auch wichtig

Jede Ofeninstallation hat ihre Vor- und Nachteile. Untertischöfen zum Beispiel nehmen Arbeit und Vorbereitungsraum nicht weg, können aber anstrengender sein, wenn man sich ständig bücken muss, um das gekochte Essen aus dem Ofen zu nehmen.

Wandöfen sind beliebt, da sie über- oder nebeneinander gestapelt werden können (wenn Sie sich für mehrere entscheiden). Sie werden jedoch dazu führen, dass Sie Stauraum verlieren, bieten jedoch eine weitaus ergonomischere Lösung. Und was Ergonomie und Funktionalität angeht – ein Ort, der in einer Küche oft übersehen wird, sind Ecken – sie können ein großartiger Ort und eine Überlegung wert sein für die Ofeninstallation, da etwas zusätzlicher Platz in einen Hochschrank weniger sperrig macht und ein schönes Detail hinzufügt in der Ecke.

Die Installation des Backofens hängt hauptsächlich vom Verwendungszweck ab. Wenn Sie es seltener verwenden, kann es auch etwas abgelegen sein.