Focaccia – Klassinen italialainen lisukeleipä

Featured Video Play Icon

Focaccia – Klassinen italialainen lisukeleipä

Ainesosat

Valmistus

Kauli taikina ja levitä sille oliiviöljyä. Pistele taikinaan reikiä haarukalla. Laita niihin kuivattuja yrttejä, esimerkiksi oreganoa, rosmariinia ja timjamia. Paista 10–15 minuuttia 300 asteessa. Koristele tuoreilla yrteillä ennen tarjoilua.
Voit maustaa focacciaa sekoittamalla oliiviöljyn joukkoon valkosipulia, yrttejä tai chiliä.

Tee muistoja: kiinteät uunit

Gorenjen uunien tunnusomainen pyöreä muoto on yksi niiden hyödyllisimmistä ominaisuuksista. Perinteisen leivinuunin tavoin kuuma ilma pääsee kiertämään uunissa esteittä. Koska ruokaa lämmitetään tasaisesti kaikilta puolilta, se on aina täydellisesti paistettu: rapea ulkopuolelta ja mehukas sisältä.Lue lisää
Jaa:

Saatat pitää myös näistä: