Ob im Joghurt, als Topping für Müsli und Porridge, als Snack für zwischendurch oder als Überraschungszutat in Saucen, Fleischgerichten und Broten: Trockenobst erfreut sich großer Beliebtheit. Dabei ist das Dörren bzw. Trocknen von Früchten keine neue Erfindung, ganz im...
Birnen, Mangos, Erdbeeren, Bananen und Ananas – die süße, bunte Welt der Obstsorten ist ein wahrer Gaumenschmaus! Steckt sie doch voller intensiver Aromen und Geschmack. Doch wo fühlen sich Früchte nach dem Wocheneinkauf am wohlsten? Während einige Vertreter die...
Trockenobst und Gemüsechips stehen hoch im Kurs. Die gesunden Naschereien und Pausensnacks sind bei Groß und Klein beliebt. Das liegt vor allem daran, dass Dörrobst angenehm süß schmeckt und uns ganz nebenbei mit wertvollen Nährstoffen versorgt. Wenn frische Früchte...
Herbst und Winter halten für unseren Körper zahlreiche Herausforderungen bereit, denn mit der kalten Jahreszeit kündigt sich auch die nächste Erkältung an, der nur ein starkes Immunsystem etwas entgegenzusetzen zu hat. Fünf Portionen Obst und Gemüse pro Tag –...