Корзиночки из теста фило
Простой и быстрый рецепт корзиночек из теста.
Ингредиенты
- 150 г муки
- щепотка соли
- 100 мл воды
- 10 г дрожжей
- 100 г сливочного масла
Приготовление
Просейте муку. Сделайте в центре углубление, влейте в него воду и положите размятые дрожжи. Посолите. Вымесите массу до гладкости и оставьте подниматься на 15 минут. Тонко раскатайте. Поместите в середину кусок масла и сложите тесто конвертом так, чтобы масло было накрыто. Уберите в холодильник на 15 минут. Вновь раскатайте массу и вновь положите его в холодильник на 15 минут. Повторите 3-4 раза. Когда тесто будет готово, раскатайте и добавьте любимую начинку.
Как видите, рецепт корзиночек из теста очень прост! Приятного аппетита!
Настройки духовки:
Уровень: 2 Емкость: мелкий противень
Шаг | Режим нагрева | Температура | Продолжительность |
---|---|---|---|
1 | Нагрев сверху + снизу | 200 | 20 |