Корзиночки из теста фило

Простой и быстрый рецепт корзиночек из теста.

Ингредиенты

  • 150 г муки
  • щепотка соли
  • 100 мл воды
  • 10 г дрожжей
  • 100 г сливочного масла

Приготовление

Просейте муку. Сделайте в центре углубление, влейте в него воду и положите размятые дрожжи. Посолите. Вымесите массу до гладкости и оставьте подниматься на 15 минут. Тонко раскатайте. Поместите в середину кусок масла и сложите тесто конвертом так, чтобы масло было накрыто. Уберите в холодильник на 15 минут. Вновь раскатайте массу и вновь положите его в холодильник на 15 минут. Повторите 3-4 раза. Когда тесто будет готово, раскатайте и добавьте любимую начинку.

Как видите, рецепт корзиночек из теста очень прост! Приятного аппетита!

Настройки духовки:

Уровень: 2 Емкость: мелкий противень

ШагРежим нагреваТемператураПродолжительность
1Нагрев сверху + снизу20020

Больше места для кулинарных фантазий: встраиваемые духовые шкафы

Духовой шкаф с внутренней камерой HomeMade стала еще просторнее, а потолок более сводчатым, повторяя конструкцию традиционной дровяной печи. Воздух свободно циркулирует, обволакивает продукт со всех сторон, делая его нежным внутри и невероятно хрустящим снаружи.Читать дальше
Поделиться:

Вам также может понравиться