Vinter-coquito
I julen har du tid til å lage disse festdrinkene, og du kan nyte dem på nyttårsaften.
Ingredienser
- 350 ml mørk rom
- 2 kanelstenger
- 300 ml søt kondensert melk
- 400 ml kokoskrem
- 400 ml kokosmelk
- 130 ml fordampet melk
- ½ ts muskat
- ½ ts kanel
- ½ ts vaniljeekstrakt
- 4 ss revet kokos
Fremgangsmåte
Ha 2 kanelstenger i 350 ml mørk rom. Hell 400 ml kokoskrem i en blender. Tilsett 300 ml søt kondensert melk, 400 ml kokosmelk, 130 ml fordampet melk, ½ ts malt kanel og riv ½ ts muskat og tilsett ½ ts vaniljeekstrakt. Miks alle ingredienser. Hell det i en mugge og rør om. La det avkjøle i minst 4 timer eller over natten. Bland før servering.