Winterkoquito – Rezept für das Heissgetränk aus Puerto Rico

Winter coquito

Während der Weihnachts-Feiertage haben Sie Zeit, diesen festlichen Cocktail vorzubereiten und zu Silvester mit ihren Liebsten zu genießen.

Zutaten

  • 350 ml dunkler Rum (rot oder schwarz)
  • 2 Zimtstangen
  • 300 ml gezuckerte Kondensmilch
  • 400 ml Kokoscreme
  • 400 ml Kokusmilch
  • 130 ml Kondensmilch
  • ½ Esslöffel Muskatnuss
  • ½ Esslöffel Zimt
  • ½ Esslöffel Vanilleextrakt
  •  4 Esslöffel Kokosraspeln

Zubereitung

Fügen Sie 2 Zimtstangen zu 350 ml dunklem Rum hinzu. 400 ml Kokoscreme in einen Mixer geben. 300 ml gesüßte Kondensmilch, 400 ml Kokosmilch, 130 ml Kondensmilch, ½ TL gemahlener Zimt und ½ TL Muskatnuss reiben und ½ TL Vanilleextrakt hinzufügen. Alle Zutaten vermengen. In einen Krug gießen und umrühren. 4 Stunden oder über Nacht kalt stellen. Vor dem Servieren durchrühren.

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