Oppskrift: ovnsbakte potetbåter – de deiligste potetene bakt i ovnen

Deilige og sprø poteter! Perfekt som en siderett eller en hovedrett sammen med en skål med salat for potetelskere.

Ingredienser

• 180 g skrellede poteter
• 3 spiseskjeer vegetabilsk olje
• 1 klype salt
• 1 stilk persille
• 1 stilk timian

Fremgangsmåte

Skrell og skjær potetene i båter. Ha olje og timian på potetene og stekeplaten. Stek potetene på 190 °C i 30 minutter (varmluft), 13 minutter til på 200 °C, og de siste minuttene på grillen. Vend potetene en gang under steking med en stekespade. Krydre og smak til med salt og persille.