Danmark | Suomi | Norge | Sverige

Enkel og god pizzadeig

Enkel og god pizzadeig

Ingredienser

Pizzadeig – gir 2 pizzabunder:

  • 4 dl vann
  • 5 g gjær
  • 4 spsk. Surdeig – kan unnlates og erstattes av vann
  • 2 tsk. Havsalt
  • ca. 300 g ølandshvetemel + ekstra til utrullingen (vanlig hvetemel kan også brukes)
  • ca. 200 g durummel

Fremgangsmåte

Rør vann, gjær og salt sammen. Tilsett litt mel om gangen inntil deigen er smidig, og la deretter deigen hvile i ca. 30 minutter. Del deigen i to deler og rull dem tynt ut på et meldrysset bord.

3-i-1 Gorenje MultiFlex-ovn

Med tre matlagingsmetoder – varme, mikrobølger og damp – kombinert i én enkelt ovn og en rekke tilpassede og forhåndsinnstilte programmer å velge mellom, er den nye 3-i-1-ovnen alt du trenger for å skape retter som passer til ditt humør, smak og ønsker.Les mer
Del:

Du er kanskje også interessert i å lese om