Danmark | Suomi | Norge | Sverige

Helppo taikina herkullisia pizzoja varten

Helppo taikina herkullisia pizzoja varten

Ainesosat

Pizzataikina – riittää kahteen pizzaan:

  • 4 dl vettä
  • 5 g hiivaa
  • 4 rkl hapantaikinaa – ei pakollista, voidaan korvata samalla määrällä vettä
  • 2 tl merisuolaa
  • n. 300 g spelttijauhoja + hieman ylimääräistä taikinan käsittelyyn (myös tavalliset vehnäjauhot käyvät)
  • n. 200 g durumjauhoja

Valmistus

Sekoita keskenään vesi, hiiva, hapantaikina ja suola. Sekoite vähitellen joukkoon jauhot, kunnes taikina on notkeaa. Jätä taikina vetäytymään puoleksi tunniksi. Jaa taikina sitten kahtia ja kauli molemmat jauhoisella alustalla ohuiksi pizzapohjiksi (n. 32 cm halkaisijaltaan).

3-in-1 Gorenje MultiFlex -uuni

Kolme kypsennystilaa - kuumennus, mikroaaltouuni ja höyrytys - yhdistettynä yhteen yksinkertaiseen uuniin ja mukautettuihin esiasetettuihin ruoanlaitto-ohjelmiin, uusi 3-in-1-uuni on kaikki mitä tarvitset loihtiaksesi ruokia, jotka vastaavat mielialaasi, makuasi ja toiveitasi.Lue lisää
Jaa:

Saatat pitää myös näistä: