Danmark | Suomi | Norge | Sverige

Blomsterbukett av cupcakes

Blomsterbukett av cupcakes

Ingredienser

Cupcakes:

  • 120 g mel
  • 100 g melis
  • 1 1/2 ts bakepulver
  • En klype salt
  • 80 g smør
  • 2 eggehviter
  • 1 ts vaniljeekstrakt
  • 60 g yoghurt
  • 60 g melk

Smørkrem:

  • 320 g smør
  • 510 g melis
  • 1 tsp vaniljeekstrakt

Fremgangsmåte

1. Tilsett 120 g mel, 1 ½ ts bakepulver og 100 g melis i en stor bolle
2. Sikt alt
3. I en mindre bolle tilsetter du 2 eggehviter
4. Hell i 60 g melk
5. Tilsett 60 g yoghurt
6. Tilsett 80 g smeltet smør
7. Tilsett 1 ts vaniljeekstrakt
8. Bland alt
9. Hell de våte ingrediensene over de tørre ingrediensene
10. Bland til du har en jevn blanding
11. Fyll cupcakeformene to tredjedeler opp
12. Bak dem i 15 minutter på 175 °C
13. I en blandebolle tilsetter du 220 g romtemperert smør
14. Bland til du får en kremet konsistens
15. Tilsett melis i tre omganger
16. Tilsett 1 ts vaniljeekstrakt
17. Bland i 10 minutter til det er lett og luftig
18. Fordel smørkremen på 3 boller
19. Tilsett gul, rosa og lilla konditorfarge
20. Bland hver av dem
21. Fyll en sprøytepose med 2 farger
22. Klem ut blomstene over cupcakesene slik at de danner en bukett

Personlig fabrikk med perfekt smak: innebygde ovner

HomeMade shape Den karakteristiske runde formen er en av de fremste fordelene med Gorenje-ovner. Den er inspirert av tradisjonelle vedovner, og lar den varme luften strømme fritt rundt. Siden maten varmes opp jevnt og fra alle sider, er den alltid perfekt tilberedt: sprø på utsiden og saftig inni.Les mer
Del:

Du er kanskje også interessert i å lese om