Oppskrift: ovnsbakte potetbåter – de deiligste potetene bakt i ovnen
Deilige og sprø poteter! Perfekt som en siderett eller en hovedrett sammen med en skål med salat for potetelskere.
Ingredienser
- 180 g skrellede poteter
- 3 spiseskjeer vegetabilsk olje
- 1 klype salt
- 1 stilk persille
- 1 stilk timian
Fremgangsmåte
Skrell og skjær potetene i båter. Ha olje og timian på potetene og stekeplaten. Stek potetene på 190 °C i 30 minutter (varmluft), 13 minutter til på 200 °C, og de siste minuttene på grillen. Vend potetene en gang under steking med en stekespade. Krydre og smak til med salt og persille.