Tiesitkö, että noin kolmasosa ihmisten käyttöön tuotetusta ruoasta menee hukkaan? Voit vähentää hävikkiä seuraavasti: 1. Kaikki lähtee esivalmisteluista. Tärkeintä on varmistaa, että ruoka jäähdytetään nopeasti (viimeistään kahden tunnin sisällä) ja että se säilytetään ilmatiiviissä astiassa. Älä säilytä ruoantähteitä metallipurkeissa,...
Tämä on loistava ohje … ihosi hoitoon! Kaakao sisältää runsaasti tehokkaita antioksidantteja, ja se on suklaan keskeisin raaka-aine. Sillä on ikääntymisen merkkejä vähentävä vaikutus saaden ihosi näyttämään nuoremmalta. Näin ollen ei ole yllättävää, että se sopii ihanteellisesti luonnollisen kasvonaamion...
Kulhollinen kevättä! Herkullinen lisuke, joka sopii moniin tilanteisiin ja kaikkiin kevään juhliin. Raiskasta, maittavaa ja ennen kaikkea – upean näköistä.
Maittava, koukuttava ja terveellinen pikkusuolainen! Valmistat nopeasti ja vaivatta kikherneistä terveellisen naposteltavan. Ne ovat täynnä kuituja, sinkkiä, foolihappoa ja proteiinia. Voit käyttää makusi mukaan mitä tahansa mausteita. Mahdollisuudet ovat loputtomat.
Kun joulu on onnellisesti ohi, on aika muistella mennyttä vuotta ja valmistautua tulevaan. Näissä merkeissä juhlimme uuttavuotta, jolloin haluamme myös tarjoilla herkullista ruokaa. Haluaisitko kokeilla uutenavuotena höyryuunissa valmistettua ruokaa? Lue lisää, ja saat meiltä inspiraatiota vanhan vuoden viimeiseen illalliseen....
Tekeekö tiskien pesu käsin vai astianpesukoneen käyttö astioistasi, ruokailuvälineistäsi ja astiastoistasi puhtaampia? Mielipiteitä on paljon, mutta alla annamme neuvoja ja yleiskuvat näistä kahdesta tavasta. Tehokas käsinpesu Astioiden pesu on aina hyvä aloittaa laittamalla tähteet roskiin ja huuhtelemalla astiat. Näin...
Sous vide on ranskaksi ”paineen alla” ja tarkoittaa sitä, että raaka-aineet pakataan ilmatiiviiseen pussiin ja kypsennetään höyryn avulla. Monet olettavat sous vide -menetelmän soveltuvan vain ammattikokeille ja intohimoisille ruokaharrastajille, jotka valmistavat gourmet-aterioita, mutta tosi asiassa sous vide sopii erinomaisesti...
Lähtökohtaisesti valmistusaika on höyryuunissa sama kuin kattilassa keitettäessä, mutta se riippuu lihan koosta ja valmistuslämpötilasta. Kokeile eri vaihtoehtoja, arvioi tuloksia ja valitse aina aluksi lyhyin valmistusaika. Voit aina pidentää aikaa tarpeen vaatiessa. Seuraavissa taulukoissa annetut valmistusajat koskevat kylmää uunia...
Blogikirjoituksessamme kerrotaan, kuinka valmistat sydämenmuotoisen kakun helposti. Jos tyttäresi haluaa sydämenmuotoisen syntymäpäiväkakun mutta sinulla ei ole tarvittavaa vuokaa, voit improvisoida. Tarvitset vain vähän kekseliäisyyttä, niin saat aikaan kauniin sydämenmuotoisen kakun käyttämällä nelikulmaista ja pyöreää vuokaa. Näin valmistat sydämenmuotoisen kakun...
