Mustikka- tai kauraryynijogurtti

Mustikka- tai kauraryynijogurtti

Ainesosat

• 1 l maitoa
• 150 ml maustamatonta jogurttia

Valmistus

Käytä iskukuumennettua maitoa (UHT). Kaada maito kattilaan. Lämmitä se 40 °C:seen. Kun lämpötila on saavutettu, lisää maitoon 150 ml maustamatonta jogurttia. Sekoita hyvin. Kaada seos keraamisiin tai lasisiin annosvuokiin. Aseta annosvuoat syvälle paistopellille ja anna niiden olla uunissa 3 tuntia.

Vinkki: halutessasi voit lisätä jogurttiseokseen lopuksi mustikoita, vadelmia, persikkaa, aprikoosia, banaania, pellavansiemeniä, kaurapuuroa t