Recept na chutnou dortovou omeletu
Dopřejte si kousek léta v podobě této lahodné dortové omelety. Spolu s pořádnou dávkou čerstvého ovoce bude chutnat ještě lépe a pocit léta vás nemusí nikdy opustit!
Ingredience
Ingredience na dort:
- 3 vejce
- 40 g cukru
- 30 ml mléka
- 30 g mouky
Ingredience na ozdoby:
- 2 lžíce meruňkové marmelády
- 120 ml šlehačky
- 1 nektarinka
- 1 banán
- 100 g bílých hroznů
- 50 g malin
- 1 lžíce citronové šťávy
- 10 g vanilkového cukru
Metoda
- Předehřejte troubu na 200 stupňů.
- Oddělte žloutky od bílků.
- Ke žloutkům přidejte 40 g cukru a šlehejte 2–3 minuty.
- Ke směsi prosejte 30 g mouky a přidejte 30 ml mléka.
- Vše promíchejte a dejte na stranu.
- Ušlehejte sníh z bílků a pomalu ho vmíchejte do směsi.
- Těsto vlijte do vymazané dortové formy široké 22 cm.
- Pečte 12 minut s funkcí spodního pečení.
- Nakrájejte nektarinku, banán a hroznové víno.
- Ovoce smíchejte s citronovou šťávou a vanilkovým cukrem.
Recept na dortovou omeletu můžete vidět také na našem YouTube kanále: Recept na chutnou dortovou omeletu
