Sušenie patrí k najstarším a zároveň najzdravším metódam konzervovania potravín, ktoré ľudstvo používa už viac ako tri tisícročia. Princíp je stále rovnaký: pri sušení sa pomocou tepla a prúdenia vzduchu znižuje obsah vody v potravinách až o 95 % –...
Hovorí sa, že čas je jedinou vecou, ktorú si nemôžeme kúpiť. No, tomu my neveríme. Naše najlepšie práčky a nový pokročilý rad sušičiek vám totiž ušetria množstvo času navyše. Deň má len 24 hodín, z ktorých by ste 7...
Leto je obdobím hojnosti, pokiaľ ide o ovocie a zeleninu. Problém však je, že leto sa končí príliš rýchlo a rovnako tak aj čerstvosť žatvy. Naučte sa, ako využiť plody leta na maximum a uchovať ich aj na chladnejšie...
Pripravení pocítiť lúče slnka? Tento tropický šalát robený z čerstvej, chrumkavej zeleniny, ktorú skvele doplní jemne štipľavý karí dresing. To si obľúbite.
Gazpacho je pre horúce letné dni ako stvorené. Jeho základ tvorí veľa zrelej, sviežej zeleniny. Táto dobrota pôvodom z Andalúzie sa podáva ako studená polievka, alebo ako hustý nápoj v širokých sklenených pohároch. Pochádza z obdobia krátko po objavení...
Vyberáte novú umývačku riadu? Ak budete vyberať pozorne, pomôže vám s expresným umytím riadu po raňajkách rovnako dobre ako s kopou veľmi špinavého riadu po slávnostnej hostine pre 16 osôb. A poradí si dokonca aj so sterilizáciou dojčenských fliaš a...
Chladnička. Neoddeliteľná súčasť našich domovov a miesto, kde sa naše jedlo môže pekne chladiť a zostať čerstvé. Obzvlášť v lete. Ale grrr! To otravné odstraňovanie námrazy a nahromadeného ľadu na stenách, kiež by nebolo! Znie vám to povedome? Tak to by...
Základom kvalitnej mrazenej pochúťky sú čerstvé suroviny, nie práškové zmesi. A dlhé, dlhé miešanie, na konci ktorého vás čaká hladká, viac či menej nadýchaná chladivá dobrota. Záleží na tom, či chcete pripraviť zmrzlinu alebo gelato. Viete, v čom sa...
Hurá, sú letné prázdniny! To znamená dlhé dni bezstarostnej zábavy… Pardon, to vlastne platí len pre deti, pretože vy musíte stále chodiť do práce a venovať sa deťom, zatiaľ čo nechodia do školy. Starať sa o deti je v podstate...
Nakŕmte svoju túžbu po sladkom týmito neodolateľnými vafľami s čerešňovou omáčkou a zmrzlinou.
