Prosciutto-pizza – Med en vri
Prosciutto-pizza – Med en vri
Ingredienser
- Enkel og god pizzadeig
- Hjemmelaget pizzasaus
- Skinke
- Fersk sopp
- Mozzarella
Fremgangsmåte
Kjevle ut deigen og ha pizzasausen på deigen. Fordel kokt skinke, sjampinjong og revet mozzarella, og stek deigen ved 300 °C i 15 til 20 minutter. Når pizzaen er ferdig, drysses ferske mynteblader på toppen av pizzaen.
For å få en sprø skorpe sørger du for at det ikke kommer pizzasaus eller annet fyll nærmere enn 1,5 cm fra kanten.
