Prosciutto-pizza – Uudenlaisella säväyksellä
Prosciutto-pizza – Uudenlaisella säväyksellä
Ainesosat
- helppotekoista taikinaa herkullisia pizzoja varten
- kotitekoista pizzakastiketta
- kinkkua
- tuoreita sieniä
- mozzarellaa
Valmistus
Kauli taikina ja levitä sille pizzakastiketta. Ripottele pinnalle keittokinkkua, sieniä ja mozzarellaa. Paista 300-asteisessa uunissa 15–20 minuuttia. Kun pizza on valmis, ripottele pinnalle tuoreita mintunlehtiä.
Jotta reunasta tulee rapea, älä levitä pizzakastiketta tai ripottele täytteitä 1,5 cm lähemmäksi reunaa.