Grillezett spárga mandulával, vajjal és parmezán sajttal

Grilled asparagus with almonds, butter and Parmesan cheese

Ez a tavaszi tál a tökéletes snack, előétel vagy épp köret.

Hozzávalók

  • 200 gramm spárga
  • 1 evőkanálnyi pörkölt mandula
  • 1 teáskanál vaj
  • olivaolaj
  • parmezán sajt

Módszer

A spárgát forrald sós vízben 2 percig. Csepegtesd le és öntözd meg egy kis olívaolajjal. Melegítsd fel a kontakt vagy asztali grill készülékedet, helyezd rá a spárga szálakat és grillezd őket pár percig magas hőfokon. Ezt követően fordítsd meg őket, amíg egészen csillogó aromát nem kapnak. Közben olvasssz vajat egy serpenyőben. Osszd szét a spárgát két tányérra, fűszerezd ízlés szerint és mindkét halomra önts egy kis olvasztott vajat, szórj rá pirított mandulát és reszelt parmezán sajtot.

Mi leegyszerűsítjük. Te tökéletesíted.

Az új Gorenje HomeMade tűzhelyek segítségével a főzés elbűvölően egyszerűvé válik. Készítsd el kedvenc ételeidet úgy, akárcsak egy hagyományos fatüzelésű kemencében, vagy nyűgözd le a családot jobbnál jobb ízélményekkel! Az intelligens és felhasználóbarát megoldásokra nyugodtan rábízhatod magad, így neked már elég csak az utolsó simításokra koncentrálnod a tökéletes ételekhez.Tovább olvasok
Megosztás:

Ez is érdekelhet