Otkrijte što znače simboli na pećnici bez stresa

Moderne pećnice dolaze s nizom postavki koje mogu učiniti vaše kuhanje lakšim i učinkovitijim – kada znate što sve one znače. Ti mali simboli na upravljačkoj ploči mogli bi se isprva činiti zbunjujućim, ali oni su ključ savršeno pečenog kruha, hrskave pizze i besprijekorno pečenih jela s roštilja. Razumijevanjem svake od njih, moći ćete najbolje iskoristiti značajke svoje pećnice i riješiti se nagađanja pri kuhanju.

Osnovne postavke kuhanja

• Vrući zrak (ikona ventilatora): Vaša pouzdana svakodnevna postavka koja obavlja posao ravnomjernim kruženjem topline kroz pećnicu. Ovo je savršeno za multitasking, bilo da pečete povrće, kolačiće ili radite mješavinu svega. Dosljednost je ključna, a ova postavka daje rezultate svaki put.
• Vrući zrak s gornjim grijačem: Ova postavka usmjerava dodatnu toplinu na vrh vašeg jela, što ga čini idealnim za lazanje, gratine i sve što treba taj neodoljivi zlatni, hrskavi završetak.
• Vrući zrak s donjim grijačem: Mokra kora pizze? Ne hvala! Ova postavka osigurava savršeno hrskavu, zlatnu podlogu dok se dodaci i dalje ravnomjerno kuhaju. To je vaš izbor za postizanje besprijekorne korice na pizzama, pitama i quicheevima.
• Konvencionalno grijanje (bez ventilatora): Klasično i pouzdano—ova postavka koristi gornju i donju toplinu za polako i postojano pečenje vaših omiljenih kolača i kruha. Ako želite taj starinski, isprobani pristup, ovo je pravi put.

Grill & crisp za savršeno hrskanje

• Veliki grill: kada imate veliku količinu hrane za pečenje, ovo je vaš izbor. Sočan odrezak, rešetka rebara ili hrpa pilećih prsa—veliki grill pokriva veću površinu, dajući vam savršeno pečenje
• Mali grill: Za one dane kada samo tostirate sendvič ili pečete kobasice, mali grill štedi energiju, ali još uvijek daje zadovoljavajuću hrskavost na vrhu.
• Vrući zrak s grillom: Ako ste u žurbi, ali ipak želite hrskavi završetak, ova kombinacija čini čuda. Ubrzava proces kruženjem zraka tijekom pečenja, tako da se vaša hrana brže kuha, ali i dalje dobiva onu zlatnu, ukusnu koricu.
• Donji grijač s grillom: Ova vam postavka daje najbolje od oba svijeta—pečete gornji dio dok donji ostaje hrskav. Zamislite pite kojima je potrebna hrskava podloga ili jela poput quichea koja imaju koristi od te savršene mješavine tekstura.

Posebne postavke za određena jela

• Air Fry: žudite za hrskavom prženom hranom, bez osjećaja krivnje? Postavka prženja na zraku vaš je zdravi najbolji prijatelj jer daje hrskave krumpiriće, krilca ili čak povrće bez puno ulja. Dobivate puni okus bez nereda.
• Pizza program: Svrha ove postavke je dati vam savršenu pizzu svaki put – bez obzira na to radite li je ispočetka ili podgrijavate sinoćnji komad.
• Frozen Baking: Ne morate čekati da se vaša smrznuta hrana otopi—ova postavka ravnomjerno i brzo zagrijava smrznutu hranu. Bilo da se radi o smrznutim kroasanima ili kupovnoj pizzi, večera će vam biti na stolu u tren oka, bez mokrih mrlja.

Pogodne značajke koje olakšavaju život

• Odmrzavanje: Svi smo zaboravili izvaditi nešto iz zamrzivača na vrijeme, ali postavka odmrzavanja dolazi u pomoć nježnim zagrijavanjem smrznute hrane bez kuhanja.
• Održavanje topline: Skuhali ste nešto ranije, ali još niste spremni za jelo? Funkcija održavanja topline održava vaše jelo na savršenoj temperaturi bez prekuhavanja. Idealna je za večere ili obiteljske obroke kada je vrijeme najvažnije.
• Nježno pečenje: Ova postavka koristi se kada radite s osjetljivim kolačima, kao što su suflei, meringue ili kreme. Pruža meku, ujednačenu toplinu, tako da vaše kreacije lijepo rastu bez da se prepeku ili puknu.
• Podgrijavanje tanjura: Ništa ne govori o “”fancy večeri”” kao topli tanjuri. Ova postavka zagrijava vaše tanjure dovoljno da vaša hrana ostane topla kada se servira, to je savršeno da impresionirate goste ili jednostavno učinite da vaš obrok bude još posebniji.
• Parna pomoć: Želite kruh pekarske kvalitete kod kuće? Postavka pomoćne pare brzo će vam postati omiljena. Dodaje pravu količinu vlage vašem pečenju, osiguravajući da vaš kruh bude savršeno mekan iznutra sa zlatnom koricom izvana.”

Poznavanje postavki vaše pećnice može pretvoriti vaše kuhanje iz stresnog u besprijekorno. Korištenjem pravih značajki uštedjet ćete vrijeme, energiju i stalno postizati željene rezultate, bilo da se radi o zlatnoj korici ili mekanom pečenju. Uz bolje razumijevanje simbola postavki, vaša pećnica postaje moćan alat koji će vam pomoći da svaki put napravite ukusna, savršeno kuhana jela.