Weihnachtsbaum Brownies
Diese leckeren Brownies sind nicht nur einfach zu backen, sie sind auch gut zu verschenken.
Zutaten
Brownies:
- 150 g dunkle Schokolade (80% Kakao)
- 150 g Butter
- 3 Eier
- 120 g Zucker
- Saft von 1 frischgepressten Orange
- 100 g Mehl
- 1 Pkg. Backpulver
Zum Verziehren:
- Streusel in Sterneform
- Schokolade
Zubereitung
Schokolade und Butter in einem Kochtopf zum Schmelzen bringen. In einer mittleren Schüssel Ei, Zucker und Orangensaft verrühren. Für den Geschmack etwas Zimt, Nelken und Muskatnuss hinzufügen. Lassen Sie die geschmolzene Schokolade abkühlen, danach die Schokolade mit dem Rest sorgfältig verrühren.
Mehl unterheben und zu einem glatten Teig verrühren. Den Teig in eine befettete Form füllen und 20-30 min bei 180°C backen. Die Brownies in Dreiecke schneiden und verziehren.