Bosna i Hercegovina

Božićni kolači u obliku Božićnog drvca

Christmas Tree Brownies

Ovi stvarno slatki kolačići nisu samo jednostavni za pripremu, već su i izuzetno lijep domaće spremljen poklon koji možete pripremati zajedno sa svojim najmlađima.

Sastojci

Kolačići

  • 150 g tamne čokolade (80% kakao)
  • 150 g putera
  • 3 jaja
  • 120 g šećera
  • sok 1 narandže
  • 100 g brašna
  • 1 pakovanje praška za pecivo

Za dekoraciju

  • šećerne zvjezdice
  • čokoladni štapići

Metoda

Otopite čokoladu i puter u šerpi. U posudi srednje veličine, umutite jaja i dodajte šećer i sok narandže. Po želji, možete dodati ciment, karanfilić i muškatni orah. Sačekajte da se otopljena čokolada rashladi i onda dodajte to u smjesu sa jajima. Umiješajte sve u glatku smjesu.

Kada se svi vlažni sastojic potpuno umiješaju, dodajte brašno i ponovo miješajte dok nedobijete konzistentnu teksturu. Prespite smjesu u pomašćenu posudu za pečenje i pecite 20 do 30 minuta na 180 °C. Isjecite kolačiće u obliku trougla i dekorišite.

Možda biste željeli pročitati