Božićni kolači u obliku Božićnog drvca
Ovi stvarno slatki kolačići nisu samo jednostavni za pripremu, već su i izuzetno lijep domaće spremljen poklon koji možete pripremati zajedno sa svojim najmlađima.
Sastojci
Kolačići
- 150 g tamne čokolade (80% kakao)
- 150 g putera
- 3 jaja
- 120 g šećera
- sok 1 narandže
- 100 g brašna
- 1 pakovanje praška za pecivo
Za dekoraciju
- šećerne zvjezdice
- čokoladni štapići
Metoda
Otopite čokoladu i puter u šerpi. U posudi srednje veličine, umutite jaja i dodajte šećer i sok narandže. Po želji, možete dodati ciment, karanfilić i muškatni orah. Sačekajte da se otopljena čokolada rashladi i onda dodajte to u smjesu sa jajima. Umiješajte sve u glatku smjesu.
Kada se svi vlažni sastojic potpuno umiješaju, dodajte brašno i ponovo miješajte dok nedobijete konzistentnu teksturu. Prespite smjesu u pomašćenu posudu za pečenje i pecite 20 do 30 minuta na 180 °C. Isjecite kolačiće u obliku trougla i dekorišite.
