Die Küche ist oft der Ort, an dem das Leben stattfindet – das hastige Frühstück vor der Schule, der Tee spätabends, wenn alle schon schlafen, oder der Sonntagsbraten, der das Haus mit Gemütlichkeit erfüllt. Hier vermischen sich Gespräche mit...
Der Geruch von Knoblauch, der in einer Pfanne brutzelt, ist unwiderstehlich, aber nicht ganz so angenehm, wenn er am nächsten Morgen noch in den Vorhängen hängt. Eine Pfanne mit gebratenem Fisch kann auf dem Teller perfekt schmecken, aber die...
An manchen Tagen muss das Abendessen schnell gehen, weil alle in verschiedene Richtungen hetzen, und an anderen Tagen möchte man sich etwas mehr Zeit nehmen und etwas Besonderes zubereiten, ohne stundenlang in der Küche zu stehen. Oft greift man...
Die Wäsche scheint uns immer im ungünstigsten Moment in den Sinn zu kommen – wenn Sie gerade mitten beim Wocheneinkauf sind und sich nicht erinnern können, ob Sie auf Start gedrückt haben, wenn die Kinder endlich ruhig sind und...
Es macht keinen Spaß, sich mit zugefrorenen Gefrierschubladen herumzuschlagen oder sein Eis nach einem zu häufigen Öffnen der Tür in einer Frostschicht zu finden. In einem geschäftigen Haushalt, in dem das Gefrierfach ständig geöffnet wird, um Lollis, Reste oder...
Der Sommer hat sein eigenes Tempo – in mancher Hinsicht langsamer, aber irgendwie sind die Tage trotzdem vollgepackt mit Last-Minute-Plänen und Leuten, die hungrig auftauchen. In der einen Minute macht man einen schnellen Salat, und in der nächsten brät...
In manchen Wochen läuft der Lebensmitteleinkauf einfach aus dem Ruder – ein 3-für-2-Angebot für Tiefkühlpizza, ein Vorschlag zum Kochen in kleinen Mengen oder ein Nachbar, der selbst angebautes Gemüse anbietet, zu dem man nicht Nein sagen kann. Dann sind...
Der Sommer hat die Angewohnheit, den Kühlschrank schneller zu füllen, als man denkt – Eiskaffee in großen Kannen, übrig gebliebener Kartoffelsalat vom gestrigen Grillfest, eine Schale Kirschen, die noch nicht ganz aufgegessen ist, und all die Extras, die man...
In manchen Küchen herrscht vom ersten Kaffee an reges Treiben. Auf einer Theke werden Lunchpakete zusammengestellt, während auf einer anderen das Geschirr der letzten Nacht darauf wartet, abgeräumt zu werden. Andere sind die meiste Zeit des Tages ruhig und...
In der Hektik des Alltags kann es eine Herausforderung sein, Zeit zum Backen zu finden. Egal, ob Sie ein vielbeschäftigtes Elternteil, ein Berufstätiger oder einfach jemand sind, der die Kunst des Backens liebt – perfekte Ergebnisse zu erzielen, kann...
