Лосось в кленовой глазури
Это вкуснейшее филе лосося, особенно в сочетании с салатом, является идеальным блюдом: оно требует минимум ингредиентов и еще меньше грязной посуды.
Ингредиенты
- 300 г филе лосося
- 60 мл кленового сиропа
- 2 ч. л. тертого имбиря
- 1 ст. л. соевого соуса
- 1 зубчик чеснока
Приготовление
Для приготовления глазури взбейте в небольшой миске кленовый сироп с мелко нарезанным чесноком, тертым имбирем и соевым соусом. Выложите филе лосося на сковороду, подходящую для использования в духовке. Полейте филе глазурью, равномерно распределите ее кистью и посолите. Запекайте с использованием верхнего и нижнего нагрева в течение 20 минут при температуре 200 °C.