Ta energieffektiviteten i kjøkkenet opp på neste nivå

Mange tar elektrisitet for gitt, men likevel blir alle overrasket over høye strømregninger. I de siste månedene har mange av oss arbeidet og bodd hjemme, noe som har drevet strømregningene til nye høyder. Hva med å snu trenden og gjøre boligen din mer energieffektiv?

La oss være tydelige: For å betale mindre trenger du ikke å måtte betale mer først. Det er velkjent at moderne husholdningsapparater generelt sett har et mer beskjedent strømforbruk, men du kan også sørge for at de apparatene du allerede har, forbruker mindre. Alt som kreves, er å tenke igjennom noen gamle vaner på nytt. Så med mindre dine nåværende apparater er mer enn et tiår gamle, burde du i det minste kunne redusere forbruket en smule ved å følge disse tipsene.

Boligene våre står for omtrent en fjerdedel av alt elektrisk energiforbruk på planeten. Matlaging, oppvarming, varmtvann, bruk av datamaskiner og TV-er bidrar alle til dette forbruket. Når du skal forsøke å redusere strømforbruket, burde du først se på de tingene som forbruker mer energi, som oppvarming og varmtvann. Smartere oppvarmingskontroller og bruk av øko-innstilling på varmtvannsberederen burde gjøre susen.

Så har vi kjøkkenet. De fleste aktiviteter i kjøkkenet som involverer matlaging, inkluderer oppvarming av ting – med ovn eller kokeplate – og nedkjøling – i kjøleskap eller fryser. Så det er ingen overraskelse at en tredjedel av alt strømforbruket i en bolig finner sted i kjøkkenet. Det er ingen hemmelighet, for de fleste kjøkkenapparater bruker elektrisitet under drift. Og ja, du kan fremdeles påvirke strømforbruket til disse apparatene.

Tips og triks for energisparing

Selv om du måtte ha hoppet over det første steget som anbefaler å velge energieffektive produkter, bør du likevel være oppmerksom på alt som følger. Husholdningsapparater er stadig blitt større i løpet av det siste tiåret. Større kjøleskap, frysere, vaskemaskiner, tørketromler og TV-apparater har dermed utlignet noe av energibesparelsene som moderne apparater kan by på. Det sier seg selv at behovene til én person skiller seg fra behovene til to personer eller til en familie på fire. Derfor må man bruke et apparat i riktig størrelse som passer til ens behov.

Det mest energibesparende apparatet er et apparat som er avslått. Selvsagt vil du ikke slå av kjøleskapet, men husk at mikrobølgeovner, elektriske ovner, vaskemaskiner, oppvaskmaskiner og telefon- eller laptopladere alle bruker elektrisitet når de er i standby. Prøv å gjøre det til en vane å slå av disse apparatene (trekk ut støpselet) når du vet at du ikke kommer til å bruke dem på en stund.

Kjøleskapet tilbyr også mange måter å spare strøm på. Du burde aldri sette varm mat direkte inn i kjøleskapet eller fryseren, i stedet bør du la det kjøle av først. En god vane er å tenke før man handler. Med kjøleskapet gjelder det å tenke før man åpner døren og holde den åpen så kort som mulig. Gorenje har gått et godt stykke lenger. ApaptTech-løsningen ble utviklet for å opprettholde en konstant temperatur i kjøleskapet uansett hvor ofte du åpner døren. Kjøleskapet gjenkjenner vanene dine ved hele tiden å observere hvordan du bruker det, og regulerer temperaturen på en måte som reduserer strømforbruket. Og når du er borte i lengre tid, kan du bruke EcoMode for å stille kjøleskapet inn til å gå i strømsparemodus siden døren alltid er lukket.

På samme måte kan rådet om å «ikke åpne døren med mindre det er nødvendig» også brukes for ovner – ikke åpne ovnsdøren dersom det ikke er nødvendig, for ovnen vil bruke mye mer energi for å kompensere for den tapte varmen. Hvis du kan, bør du heller ta en titt inn gjennom glassdøren.
Du kan spare mye energi ved å bruke en smartere tilnærming til oppvarming (av mat eller vann). Kanskje kan du bruke en mikrobølgeovn i stedet for en tradisjonell gasskomfyr eller elektrisk komfyr – spesielt hvis du varmer opp mindre mengder mat.

Varm vann i en vannkoker i stedet for på komfyren. Bruk dessuten kun så mye vann du trenger – alt overflødig vann krever mer tid og mer energi.

Det finnes en grunn til at lokkene er der – dekk alltid til gryter og panner. På denne måten vil du bruke mindre energi på å varme opp maten. I tillegg anbefaler vi å slå av varmen et par minutter før maten er ferdig tilberedt, spesielt på en elektrisk kokeplate, siden den bruker litt tid på å kjøle seg ned (og vil fortsette å varme maten din).