Bejegyzések: ételpazarlás

Otthon

Pazar tippek az élelmiszerpazarlás ellen

Az élelmiszerpazarlás hatalmas probléma, mind a fogyasztók, mind a környezet szempontjából. Egyes számítások egészen ijesztő számokról szólnak: világszerte megtermelt élelmiszerek egyharmada kárba vész. Olvasd ezt újra. Még egyszer. Majd még egyszer. Az élelmiszerek pazarlása nem csak pénzt emészt fel,...

Étel  /  Tippek és trükkök

Hozd ki a legtöbbet az ételmaradékból

Tudtad, hogy az emberi fogyasztásra szánt élelmiszerek egyharmada minden évben kárba vész? Segíthetsz csökkenteni ezt a hatalmas mennyiséget azzal, hogy: 1. Belátod: az előkészítés kulcsfontosságú. A legfontosabb ebben az esetben az, hogy az élelmiszer gyorsan (legfeljebb 2 óra alatt) lehűljön...