Nyt uunin puhdistus on helpompaa kuin koskaan

Muistat ehkä vielä kuinka kuurasit (tai äitisi kuurasi) uunia polvillaan joka viikko, jotta vanha rasva ei pinttyisi siihen, ja jotta se pysyisi uudeveroisena mahdollisimman pitkään. Sitten tulivat kalusteuunit, eikä niiden puhdistuksessa enää täytynyt rasittaa selkää tai polvia (mikäli ne sijoitettiin pöytätason yläpuolelle).

Mutta entäpä nykyiset uunit? Ne puhdistuvat itsestään! Alla neuvomme, kuinka puhdistat uunipellit ja muut irrotettavat osat nopeammin ja paremmin. Jos et vielä usko, katso itse!

Miksi uunin puhdistus on tärkeää?

Kukaan ei halua uuniinsa kiinni palaneita vanhoja rasvatahroja, mutta uuni on puhdistettava säännöllisesti myös terveys- ja hygieniasyistä. Vanha uunin pintaan kiinni palanut rasva ja ruoantähteet estävät uunia lämpiämästä tasaisesti, jolloin paistotulos huononee, energiankulutus kasvaa ja ruoka kypsyy epätasaisesti. Pahimmillaan saatat tarjota perheellesi raa’aksi jäänyttä ruokaa.

Lisäksi lämmitysprosessin aikana vanha rasva alkaa vapauttaa hiilikaasuja, jotka sisäänhengitettyinä saattavat aiheuttaa riskejä. Lisäksi ne voivat vaikuttaa ruoan makuun, tuoksuun ja levittää keittiöön savua ja muuta epämiellyttävää hajua. Vanha rasva saattaa jopa syttyä palamaan. Jos et puhdista uunia säännöllisesti, sinun on puututtava siihen aggressiivisemmin puhdistusaineilla ja kovilla kemikaaleilla. Ne saattavat olla terveydelle haitallisia – ei vain puhdistuksen aikana, vaan myös myöhemmin.

Olisiko uunin puhdistukseen helpompia tapoja?

Nykyuuneissa on yleensä puhdistusta helpottavaa teknologisia ratkaisuja, kuten itsepuhdistus höyryllä, katalyyttinen puhdistus, rasvaa hylkivä oleofobionen nanoteknologiapinnoite tai edistyksellinen pyrolyysipuhdistus.

Edellä mainituista pyrolyysipuhdistus on tehokkain ja yksinkertaisin tapa puhdistaa uuni. Se hajottaa rasvan ja ruoantähteet 500 °C kuumuudessa, minkä jälkeen uuni on uudenveroinen vielä monienkin käyttövuosien jälkeen. Mikä tärkeintä, tällainen puhdistustapa on terveyden kannalta paras: Se ei vaadi kemikaaleja, vaan uuni puhdistuu yksinomaan korkean lämpötilan avulla.

Kuinka pyrolyysiä käytetään?

Pyrolyysin käyttö on hyvin yksinkertaista. Voit poistaa uunista vain kaikki irrotettavat osat (kannattimet ja telineen) ja käynnistää pyrolyysiohjelman. Uuni lukittuu ohjelman ajaksi ja pysyy lukittuna, kunnes se on jäähtynyt turvalliseen lämpötilaan. Pyrolyysin aikana uuni kuumenee noin 500 °C asteeseen ja muuttaa kaiken lian hienojakoiseksi tuhkaksi. Sinun tarvitsee vain pyyhkiä tuhka pois kostealla liinalla jälkikäteen.

Huippuluokan Gorenje-uuneissa on pyrolyysipuhdistus. Gorenje Essential– ja Advanced-uunien lämpötila nousee jopa 470 °C asteeseen 120 minuutin pituisessa puhdistusohjelmassa, kun taas Superior-uunien PyroClean-ohjelmassa on kolme pyrolyysilämpötilaa aina 500 °C asteeseen saakka: hellävarainen puhdistus (90 min), keskivoimakas puhdistus (120 min) ja tehopuhdistus (150 min).

Säännöllisesti käytettynä PyroClean tekee työnsä saumattomasti vain 90° minuutissa: Uunin kuuraus käsin on enää vain haalea muisto menneistä.
Kuinka puhdistan irrotettavat osat ja leivinpellit nopeasti ja helposti?

Uunin puhdistuessa itsestään, täytä pesuallas kuumalla vedellä, liuota veteen yksi tiskikonetabletti ja liota telineitä ja kannattimia 20-30 minuuttia. Sitkeä lika häviää pelkällä puhdistussienellä. Saman voit tehdä kaikille leivinpelleille, vaikka niiden parhaat päivät olisivat jo takanapäin.

Pyrolyysin tehtyä taikansa, pyyhi tuhka pois kostealla liinalla, asenna telineet takaisin ja ihastele säihkyvän puhdasta uunia.

Kun sinulla on pyrolyysiuunilla varustettu keittiö, et enää voisi kuvitella elämää ilman sitä. Ennen kuin huomaatkaan, voit alkaa valmistaa enemmän ja enemmän aterioita uunissa, kokeilla rohkeasti paahtopaistia, ja kodissasi leijuu takuuvarmasti useimmin tuoreiden leivonnaisten tuoksu, jota perheesi osaa arvostaa. Ja koska uuni puhdistuu itsestään sen jälkeen, kun olet loihtinut herkkuja, jää perheelle enemmän aikaa!