Vakuování zaručeně prodlouží život a přirozenou chuť, vůni i barvu čerstvých potravin a delikates. Ale také hotových pokrmů nebo suchých potravin. Je proto ideální k uchování úrody ze zahrádky, přebytků od nedělního oběda nebo uskladnění suchých potravin, které by mohla...
Sušení patří k nejstarším a zároveň nejzdravějším metodám konzervování potravin, které lidstvo používá už přes tři tisíciletí. Princip je stále stejný: Při sušení se pomocí tepla a proudění vzduchu snižuje obsah vody v potravinách až o 95 % – v takovém...
Říká se, že čas je jedinou věcí, kterou si nemůžeme koupit. No, tomu my nevěříme. Naše nejlepší pračky a nová pokročilá řada sušiček vám totiž ušetří spoustu času. Den má jen 24 hodin, z nichž byste 7 až 8...
Léto je obdobím hojnosti, co se týče ovoce a zeleniny. Problém ale je, že skončí příliš rychle a stejně tak i čerstvost sklizně. Naučte se, jak využít plody léta na maximum a uchovat je i pro chladnější roční období....
Gazpacho je pro horké letní dny jako stvořené. Jeho základ tvoří spousta zralé, svěží zeleniny. Tato dobrota původem z Andalusie se podává jako studená polévka, nebo jako hustý nápoj v širokých sklenících. Pochází z období krátce po objevení Ameriky,...
Vybíráte novou myčku nádobí? Když budete vybírat pozorně, pomůže vám stejně dobře s expresním umytím nádobí od snídaně jako s pořádnou náloží hodně znečištěného nádobí po slavnostní hostině pro 16 lidí. Dokonce i se sterilizací dětských lahviček a náčiní, které může...
Základ kvalitní mražené pochoutky tvoří čerstvé suroviny, nikoliv směsi v prášku. A dlouhé, dlouhé míchání, na jehož konci vás čeká hladká, více či méně nadýchaná chladivá dobrota. To podle toho, jestli chcete připravit zmrzlinu, nebo gelato. Víte, čím se liší?...
Novinky / Rodina / Život s dětmi
Hurá, jsou letní prázdniny! To znamená dlouhé dny bezstarostné zábavy… Pardon, to vlastně platí jen pro děti, protože vy musíte pořád chodit do práce a věnovat se dětem, zatímco nechodí do školy. Starat se o děti je v podstatě práce...
Jednoduché recepty / Jídlo / Novinky
Nakrmte svou touhu po sladkém těmito neodolatelnými vaflemi s třešňovou omáčkou a zmrzlinou.
Novinky / Rodina / Tipy na volný čas
Léto je za rohem. A děti se už nemohou dočkat toho, až budou venku běhat naboso, trhat třešně přímo ze stromu, jíst zmrzlinu k večeři (no, občas i k snídani) a spát ve stanu pod širým a teplým nebem....