One pot pasta
Abendessen in nur einem Kochtopf zubereiten? Da sind wir dabei! Sie brauchen nur 20 Minuten Ihrer Zeit und 5 Zutaten und schon können Sie die frische Pasta genießen – auch für Vegetarier und Veganer geeignet.
Zutaten
- 1 Zwiebel
- 2 Zehen Knoblauch
- 300 g Cherrytomaten
- 300 g Vollkornnudeln
- 2 handvoll frisches Basikilum
Zubereitung
Zwiebel fein schneiden und im Topf anbraten. Gepressten Knoblauch, Schnittlauch, Tomaten, Nudeln und Basilikum hinzufügen. Mit Salz, Pfeffer und Olivenöl würzen. Mit 700 ml Wasser kochen bis die Nudeln al dente sind (ca. 8 Minuten).
