5-минутный соус из авокадо
Январь — это месяц, когда мы, наконец, начинаем корректировать свой рацион питания после праздничных прегрешений. Может быть, не всем после Нового года и Рождества легко отказаться от привычки переедать, но ведь перекусы между приемами пищи — это не обязательно должны быть шоколадка или сыр. Попробуйте этот соус из авокадо в качестве питательной и сытной альтернативы закуске, и в новом году вы сможете обрести свое «новое я».
Плоды авокадо содержат больше калия, чем бананы, они богаты олеиновой кислотой (снимающей воспаления), клетчаткой и, что самое главное, очень вкусны.
Ингредиенты
- Греческий йогурт
- Спелый авокадо, без косточки, очистить
- ½ ч. л. меда или по вкусу
- 1-2 ч. л. сока лайма или по вкусу
- ¼ стакана свежего базилика, нарезать
- 1 зубчик чеснока, нарезать
- 1 ст. л. оливкового масла
- Щепотка морской соли или по вкусу
Приготовление
Смешайте все ингредиенты в кухонном комбайне до однородной массы и приправьте по вкусу. Подавайте к ломтикам огурца, хлебным палочкам или чипсам из тортильи.