Jeseň je tu a s ňou aj množstvo húb, ovocia a byliniek, ktoré čakajú na spracovanie. Tým najstarším a najšetrnejším spôsobom konzervácie všetkého, čo sa urodilo alebo máme radi, je sušenie. Za čias našich prababičiek sa sušilo v špeciálnych...
Skôr ako začnete vyberať, premýšľajte, aký je váš životný štýl a aké potreby má vaša rodina. Nová kuchyňa bude totiž súčasťou vášho každodenného života minimálne nasledujúcich desať rokov. Nepodceňte preto tri jednoduché pravidlá, ktoré vám môžu ušetriť zbytočnú drámu...
Bez vychladeného smoothie z ovocia, ktoré je všade okolo nás, by to hádam ani nebolo to skutočné leto. Skvelé je, že stačí zobrať niekoľko surovín, rozmixovať ich a dať vychladiť. Ľadové smoothie vás nielen osvieži, ale aj zasýti. A keď ovocnou hmotou...
Pulled pork, alebo ak chcete trhané bravčové mäso, má svoj pôvod na juhu Spojených štátov, kde sa namarinované mäso zvoľna pripravuje pri nízkej teplote v dyme. Tradícia tejto šťavnatej pochúťky mäkké tak, že ju môžete krájať a porciovať vidličkou,...
Pečené alebo pomaly grilované bravčové rebierka plné lahodného, šťavnatého mäsa sú nadpozemskou pochúťkou ako stvorenou na letné stretnutia s priateľmi. Aby však boli skutočne perfektné, treba ich dokonale namarinovať. A tiež poznať niekoľko trikov, o ktoré sa s nami podelil svetobežník a vynikajúci...
Čerstvá ovocná šťava je ako elixír života a mladosti. Je to najpríjemnejší spôsob, ako do svojho tela dostať obrovské množstvo minerálov, vitamínov, enzýmov a cenných živín. A to navyše vo forme, ktorá je pre naše telo najprirodzenejšia. S výrobou zdravých...
Ruku na srdce: kto z nás občas nevyhodí roztekajúcu sa uhorku, zvráskavenú papriku alebo plesnivý zeler? Podľa prieskumu Science Direct skončí u nás v odpade 35,3 kg zeleniny a ovocia na osobu za rok, a to vrátane nemluvniat. Na vine často nie sú len...
Jedlo / Jednoduché recepty / Novinky
Prečo sú vafle také obľúbené? Predsa preto, že sú sladké, nadýchané a najmä rýchlo hotové. Takže keď si budete chcieť spraviť krásne ráno, vyskúšajte tento recept na nadpozemsky lahodné kokosové vafle blogerky #hitjezdravozit. Pripravujú sa z kokosového mlieka, a sú preto vhodné...
Domáce práce / Novinky / Tipy a triky
Starostlivosť o bielizeň je nikdy nekončiacou rutinou. Aj tak si zaslúži našu pozornosť. Napokon, bielizeň je naša druhá koža. Kto by sa nechcel cítiť dobre, keď sa ráno oblečie do čistého? Alebo sa po náročnom dni večer zachumlá do bezpečia...
Jedlo / Jednoduché recepty / Novinky
Jar už cítiť vo vzduchu a tak pre vás foodblogerka @hitjezdravozit pripravila recept na túto rýchlu jarnú polievku vhodnú aj pre tých, ktorí trpia nejakými alergiami a intoleranciami. Je totiž bez lepku, bez mliečnej bielkoviny, vhodná pri histamínovej intolerancii...
