Полный обзор варочных поверхностей Gorenje: газовые, индукционные и электрические

Эта статья описывает преимущества и недостатки варочных поверхностей Gorenje. Виды, особенности и функционал. Полный обзор самых популярных варочных панелей.

Преимущества варочных поверхностей Горенье

Высокое качество.
Умеренные доступные цены.
Современный стильный дизайн.
Удобная простая установка.
Широкий модельный ряд газовых, электрических и комбинированных моделей.
Имеют различную конфигурацию (от 2 до 4 конфорок).
Изготовляются из нержавейки, стали, покрытой эмалью и стеклокерамики.
Экономят энергоресурсы.
Все размеры варочных поверхностей имеют чёткие стандарты.

Газовые варочные поверхности Gorenje

Варочная поверхность газовая очень похожа на стандартную газовую плиту. Её основным отличием является современный компактный вид и отсутствие духовой камеры. Занимает такая панель намного меньше свободного пространства, есть возможность вмонтировать в любую столешницу. Благодаря простой незамысловатой конструкции очень проста в обслуживании, а также намного реже подвергается появлению неисправностей. Главными преимуществами газовой варочной поверхности является равномерное распределение тепла, к тому же вы можете использовать для приготовления посуду из любых материалов.

Газовые поверхности, в отличие от электрических, имеют минимальное количество функций:

1. Автоподжиг (производится при помощи электроподжигателя) – избавляет пользователя от необходимости поджигать газ спичками или зажигалкой. Бывает двух видов:

механический – газ поджигается после того, как произведено нажатие специальной кнопки, которая размещена на поверхности панели;
автоматический – производится в момент поворота регулятора, когда начинается подача газа на конфорку;

2. Газ-контроль – функция предотвращения возникновения пожара. Подача газа прекращается в случае, когда пламя гаснет.

Перед тем, как купить газовую варочную поверхность, проанализируйте, как часто и много вы будете готовить и сколько свободного места для этого прибора есть на вашей кухне. А также оцените ряд следующих характеристик:

1. Количество конфорок. Стандартно газовые поверхности Горенье имеют четыре конфорки:

одна имеет небольшую мощность, выполняет вспомогательную функцию. Отлично подходит для приготовления кофе либо кипячения небольшого количества воды;
две мощные разного диаметра;
одна с высокой температурой. Имеет 2-3 ряда пламени. Для максимально быстрого и интенсивного нагревания.

Такая варка замечательно подойдет для большой семьи, где есть потребность одновременно готовить или разогревать разные блюда.

А для тех, кто готовит для себя или в редких случаях, прекрасно подойдёт вариант с 2-3 конфорками.

2. При покупке такой техники обязательно обратите внимание на материал поверхности. Это в свою очередь, и стильный внешний вид, и прочность и лёгкость в уходе. Как правило, панели изготовлены из нержавейки, металла, покрытого эмалью либо стеклокерамики.

Касательно прочности – все варианты особо не отличаются друг от друга. Да, стеклокерамика выглядит более стильно и современно, но она требует более тщательного ухода. Её нельзя обрабатывать абразивными моющими средствами, чистить жёсткими губками. В этом плане металлическая и эмалевая поверхности выигрывают.

3. Решётки панели газовой изготовляют из покрытой эмалью стали или чугуна. Чугун выигрывает у стали, поскольку не деформируется даже под большим весом посуды, а черный цвет поверхности скрывает нагар.

4. Расположение переключателей бывает фронтальным и боковым. Если у вас есть маленькие дети, рекомендуем отдать предпочтение второму варианту, поскольку до них детям сложнее добраться.

Варочные панели Горенье имеют стильный удобный плоский дизайн чугунных решёток, позволяющий легко передвигать кастрюли. ТОП-3 самых популярных газовых поверхностей Горенье:

GW641Х – изготовлена из нержавеющей стали;
GT641B – основа – закалённое стекло;
GW6D41CLI – выполнена из стали, покрытой эмалью.

Индукционные варочные поверхности Gorenje

Индукционная варочная поверхность – это разновидность панелей, которая использует энергию электричества, но принцип её работы кардинально отличается от привычных нам классических электроплит. Электрические варочные поверхности греют нагревательный элемент, а он, в свою очередь, нагревает посуду. Индукционная же имеет совсем иной принцип работы – она имеет электромагнитную индукцию. Под поверхностью плиты находятся специальные катушки, которые воздействуют на дно кухонной утвари – создаются вихревые токи под действием магнитного поля, которые нагревают металл. Греется сама посуда, а варочная поверхность остаётся холодной. Отсюда масса преимуществ индукции:

скорость нагрева. Эта техника, как и газовая, позволяет быстро уменьшить степень нагрева, и посуда практически моментально остынет до нужной температуры, что очень удобно в случаях, когда вы готовите сложные блюда, требующие точного температурного режима;
для приготовления пищи идёт меньше затрат электроэнергии;
пользователь не получит ожог об индукцию, ведь она не нагревается. Некоторое тепло посуда всё-таки отдает варочной панели, но это совсем ненадолго. Если вы снимите посуду с конфорки, она в считанные секунды остынет. Это очень важный фактор для семей, где есть маленькие дети или домашние животные, которым всегда любопытно изучать бытовые приборы;
имеет много функций (более 7 режимов работы);
высокопрочная. Индукция – это, как правило, стеклокерамическая варочная поверхность. Такой материал способен выдерживать сильные нагрузки и механические воздействия;
ею очень удобно управлять. Плита имеет сенсорную панель;
не начнет свою работу, если не будет покрыто, как минимум 70 % конфорки посудой. Отсюда – если вы ненароком оставили вилку или ложку на плите, она не нагреется и вы не обожжетесь;
благодаря специальным функциям, которые имеет индукция, ваше молоко не «убежит», а блюдо не подгорит. Но важно отметить, что если во время приготовления всё-таки какая-то жидкость попадет на поверхность плиты, она не оставит пригоревших пятен, как на варочной поверхности, которая имеет нагревательный элемент, а не электромагнитные катушки.

Gorenje индукционная варочная панель очень проста в уходе. Поскольку она очень быстро остывает и на ней ничего не пригорает. Просто протрите её мягкой влажной салфеткой и вуаля – ваша помощница идеально чистая. Более детально узнать о правильном уходе за индукционной варочной поверхностью вы можете здесь.

Многие думают, что индукция пагубно влияет на электроприборы, которые находятся поблизости, – это заблуждение. Ни одного подобного случая не было никем зафиксировано, поскольку магнитное поле концентрируется лишь внутри варочной панели и направляет свое действие только на посуду, которая на ней находится. Поэтому оно практически не влияет на электроприборы, находящиеся рядом.

Во избежание случаев вредного воздействия индукции на ваш организм, рекомендуем придерживаться некоторых правил:

следите, чтобы посуда полностью покрывала нагревательную поверхность;
не прижимайтесь частями тела к работающей плите;
не перемешивайте блюда, которые готовятся на плите, металлическими предметами. Используйте только деревянные, силиконовые или изготовленные из пластика лопатки, ложки, вилки, предназначенные для такого рода действий.

Индукционная плита Горенье имеет массу полезных функций, упрощающих и ускоряющих процесс приготовления пищи:

SuperBoost – мгновенный нагрев посуды;
AllBoost – мгновенный нагрев сразу всех зон нагрева;
таймер – есть возможность регулировки время приготовления пищи. По завершению приготовления блюда – варочная панель подаёт звуковой сигнал;
имеет функции тушения, плавления, кипячения, подогрева и много других.

Индукция Gorenje – стильный надёжный дизайн, экономия вашего времени и денежных средств! Представляем вашему вниманию ТОП-5 самых популярных моделей индукционных плит Горенье:

Варочная панель двухкомфорочная:

1) IT321BCSC (ценовая политика в пределах 6745 – 11199 грн) – оснащена функциями StopGo (можно остановить процесс приготовление и через некоторое время продолжить приготовление с установленных ранее настроек), PowerBoost (увеличивает интенсивность нагрева), EggTimer (контролирует время приготовления яиц, лапши, чая и других блюд).

2) IT321KR – встроена функция ReCall (восстановление предыдущих настроек), индивидуальной настройки параметров и другие.

Варочная панель Горенье четырехконфорочная:

3) ІТ643BSC – имеет функцию Bride (объединение конфорок).

4) IT645BG – многофункциональная панель с функциями IQboil, IQpro, IQsimmer, StayWarm – режимы поддержания температуры, SoftMelt (деликатное растапливание) StepZone (мультитемпературная зона).

5) IT646ORAW – отличительная черта функция AreaFlex (увеличенная площадь для приготовления пищи).

Электрические варочные панели Gorenje

Варочная поверхность электрическая работает по такому принципу: сначала она нагревается до определённой температуры и только после этого начинает отдавать тепло кухонной утвари. Нагрев производится по технологии Hi Light – это лента накаливания, которая располагается под поверхностью панели. Это способствует быстрому нагреванию конфорок. Они имеют широкий функционал и массу дополнительных настроек. Среди которых программы для приготовления конкретных блюд, таймер отключения конфорок, индикатор температур, некоторые электрические стеклокерамические панели имеют функцию определения размера посуды и прочие.

Варочная поверхность электрическая имеет такие главные преимущества:

Легкая установка. Чтобы её подключить, не нужно вызывать специалиста по установке.
Приятная цена. Она гораздо дешевле индукционных.
Сохранение тепла. Стеклокерамическая варочная панель дольше нагревается, но и дольше держит тепло. Так что если у вас внезапно возникли проблемы с выключением электричества, эта кухонная помощница продолжит приготовление блюда.
Низкий уровень шума.

Электрические панели Gorenje выполнены из стеклокерамики. Зоны нагрева на таких панелях обозначены кругами или бесформенными рисунками, что делает дизайн поверхности более стильным и современным. Она точно станет изюминкой вашего кухонного интерьера.

Отличным приобретением станет ECS 693 ST – в ней установлено управление одним пальцем – технология SliderTouch, PowerZone – увеличивает мощность конфорки на 25%, StayWarm – позволяет панели удерживать тепло, также для безопасности детей предусмотрена продуманная система блокировки.

Если вы не можете определиться, какая варочная поверхность вам нужна – электрическая или газовая, советуем обратить внимание на комбинированные. Такие панели позволят вам готовить пищу в любых условиях. Только представьте, что во время приготовления обеда или ужина внезапно отключается электричество либо прекращается подача газа. Все эти проблемы решает варочная поверхность комбинированная. Перебои с электроэнергией и подачей газа не единственная причина приобрести электро-газовую панель. Здесь также важна и скорость нагрева и специфика приготовления различных блюд, а также экономия электроэнергии или газа.

Как правило, комбинированные варочные панели изготовлены «2-на-2», то есть две газовые и две электрические конфорки, бывают варианты «3-на-1» – три газовые и одна электрическая конфорка. Также есть и компактные варианты «1-на-1» – одна газовая и одна электрическая конфорка.

Топ лучших моделей составляют:

GCE691BSC – имеет систему «газ-контроль» (если потухло пламя, отключается подача газа) и автоподжиг. Есть экспресс-электрическая конфорка – обеспечивает очень быстрый нагрев. Управление производится стильными механическими переключателями.
GCI691BSC – изготовлена из стеклокерамики, оснащена теми же функциями, что и предыдущая, а также имеет ChildLock (защита от детей), управляется сенсорно.

Gorenje – бренд-лидер по изготовлению варочных поверхностей в Европе. Многолетний опыт и качество производства позволяют компании быть топ-производителем варочной кухонной техники. Если вы ищете встраиваемую плиту – выбирайте Горенье. Она точно вас порадует широким функционалом и умеренной ценой.

Статья носит общий информационный характер, может содержать неточности. Обязательно читайте техническую информацию к прибору на официальном сайте производителя и в руководстве пользователя.