Wi\u0119kszo\u015b\u0107 ludzi i rodzin lubi wybiera\u0107 por\u0119czne s\u0142odkie i s\u0142one przek\u0105ski, kt\u00f3rymi mo\u017cna si\u0119 delektowa\u0107 podczas podr\u00f3\u017cy. To cz\u0119sty b\u0142\u0105d, bo takie przek\u0105ski s\u0105 nieodpowiednie \u2013 wywo\u0142uj\u0105 u nas pragnienie, a dzieci staj\u0105 si\u0119 jeszcze bardziej niespokojne. Nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c zawsze pami\u0119ta\u0107 o higienicznym obchodzeniu si\u0119 z \u017cywno\u015bci\u0105 i oczywi\u015bcie o myciu r\u0105k.<\/p>\n
Poniewa\u017c w tym roku opcje lot\u00f3w s\u0105 powa\u017cnie ograniczone, wiele rodzin zdecyduje si\u0119 na podr\u00f3\u017c do miejsca docelowego wakacji w\u0142asnym transportem. Dotarcie na urlop wi\u0105\u017ce si\u0119 z konieczno\u015bci\u0105 robienia przystank\u00f3w w drodze. Co zje\u015b\u0107 w\u00f3wczas, gdy na zewn\u0105trz jest gor\u0105co, a w samochodzie s\u0105 dzieci \u0142akn\u0105ce s\u0142odyczy?<\/p>\n
Eksperci twierdz\u0105, \u017ce s\u0142odycze s\u0105 w takich przypadkach najmniej odpowiednim rozwi\u0105zaniem, poniewa\u017c powoduj\u0105 niepok\u00f3j u dzieci, co utrudni drog\u0119 wszystkim uczestnikom, a zw\u0142aszcza kierowcy. Pami\u0119taj, \u017ce s\u0142one i s\u0142odkie pokarmy odwadniaj\u0105 organizm, wi\u0119c najlepiej unika\u0107 ich podczas d\u0142u\u017cszych podr\u00f3\u017cy. Ale na tym lista si\u0119 nie ko\u0144czy. Podczas podr\u00f3\u017cy samochodem lub autobusem zaleca si\u0119 unikanie makaronu, chleba i wszelkiego rodzaju potraw z bia\u0142ej m\u0105ki. Te pokarmy maj\u0105 wysoki indeks glikemiczny. Co powoduje tak\u017ce objawy senno\u015bci i zm\u0119czenia, czego zw\u0142aszcza kierowcy powinni si\u0119 wystrzega\u0107.<\/p>\n
Co nale\u017cy je\u015b\u0107 zamiast tego? W przypadku, gdy zwyci\u0119\u017cy podej\u015bcie \u201ezachowaj prostot\u0119\u201d, pobud\u017a kulinarn\u0105 wyobra\u017ani\u0119. Je\u015bli nie mo\u017cesz obej\u015b\u0107 si\u0119 bez kanapek, przygotuj takie, kt\u00f3re b\u0119d\u0105 lekkie i soczyste. Sa\u0142ata, kie\u0142ki, papryka, og\u00f3rki i zio\u0142a to bardzo smaczne i przede wszystkim zdrowe produkty. Je\u015bli przystankiem w drodze na wakacje b\u0119dzie wizyta w restauracji staraj trzyma\u0107 si\u0119 zdrowej diety.<\/p>\n
Eksperci od \u017cywienia s\u0105 zdania, aby unika\u0107 dodawania pomidor\u00f3w do kanapek, poniewa\u017c powoduj\u0105 rozmaczanie pieczywa. Je\u015bli jeste\u015b rodzin\u0105 kochaj\u0105c\u0105 pomidory \u2013 po prostu we\u017a je ze sob\u0105 i zjedz osobno. Wybieraj\u0105c si\u0119 w podr\u00f3\u017c, salami r\u00f3wnie\u017c nie powinno znajdowa\u0107 si\u0119 na li\u015bcie dobrych produkt\u00f3w. Dlaczego? Salami zawiera du\u017co soli i powoduje nadmierne pragnienie. Natomiast \u015bwietnym pomys\u0142em jest zabranie w drog\u0119 pieczonych piersi z kurczaka. Je\u015bli nie wyobra\u017casz sobie posi\u0142ku bez sa\u0142atki, dobrym patentem jest dodanie do niej kuskusu, kaszy gryczanej lub p\u0142atk\u00f3w zbo\u017cowych do sa\u0142atek z og\u00f3rk\u00f3w i pomidor\u00f3w. W przeciwnym razie mo\u017ce wszystko szybko zamieni\u0107 si\u0119 w p\u0142ywaj\u0105c\u0105 mieszank\u0119, kt\u00f3ra prawdopodobnie wyl\u0105duje w koszu.<\/p>\n
Mo\u017cesz zast\u0105pi\u0107 niezdrowe przek\u0105ski \u0142adnie przygotowanymi owocami i warzywami. Dzieciom spodobaj\u0105 si\u0119 r\u00f3wnie\u017c wszelkiego rodzaju kolorowe przek\u0105ski. Po\u0142\u0105cz je z serem i orzechami. Innym \u015bwietnym duetem s\u0105 gruszki z serem, a tak\u017ce winogrona i ser. A arbuz jest przyjacielem winogron, podobnie jak nektarynki z ananasem. Je\u015bli przygotowujesz sa\u0142atk\u0119 owocow\u0105, rozwa\u017c dodanie \u015bwie\u017cej mi\u0119ty, melisy lub sza\u0142wii, aby uzyska\u0107 jeszcze wi\u0119cej \u015bwie\u017co\u015bci. Je\u015bli masz ochot\u0119 na bardziej energiczn\u0105 przek\u0105sk\u0119, zafunduj sobie batonik zbo\u017cowy lub mieszank\u0119 orzech\u00f3w i suszonych owoc\u00f3w.<\/p>\n
W letnie upa\u0142y organizm cz\u0142owieka potrzebuje jeszcze wi\u0119cej p\u0142yn\u00f3w ni\u017c zwykle. Je\u015bli znudzi Ci si\u0119 picie po drodze zwyk\u0142ej wody, co jest najbardziej polecan\u0105 opcj\u0105, wybierz zdrowe napoje owocowe, ale bez dodatku cukru. Warto przygotowa\u0107 lemoniad\u0119 na drog\u0119: wycisn\u0105\u0107 do wody sok z cytryny, doda\u0107 \u015bwie\u017ce zio\u0142a (mi\u0119ta, melisa) lub szczypt\u0119 syropu z czarnego bzu. Domowy sok to tak\u017ce przyjemny nap\u00f3j w podr\u00f3\u017cy: z dowolnego owocu przygotuj przecier owocowy, przeciskaj\u0105c go przez sitko lub mieszaj\u0105c. Dodaj wod\u0119 i troch\u0119 soku z cytryny, aby owoce nie ciemnia\u0142y.<\/p>\n
Je\u015bli masz sokowir\u00f3wk\u0119, mo\u017cesz r\u00f3wnie\u017c wycisn\u0105\u0107 soki z r\u00f3\u017cnych owoc\u00f3w i warzyw oraz przygotowa\u0107 mro\u017con\u0105 herbat\u0119 domowej roboty. Herbaty mro\u017cone s\u0105 niezwykle orze\u017awiaj\u0105ce i dobrze komponuj\u0105 si\u0119 z r\u00f3\u017cnymi sokami owocowymi i dodatkami zio\u0142owymi. Rooibos lub granat dobrze sprawdzaj\u0105 si\u0119 w przypadku mro\u017conej herbaty. Je\u015bli robisz herbat\u0119 zio\u0142ow\u0105, dodaj do niej troch\u0119 soku z cytryny, w przeciwnym razie z czasem \u015bciemnieje. Je\u015bli ca\u0142a rodzina uwielbia s\u0142odkie smaki to do s\u0142odzenia mo\u017cna u\u017cy\u0107 troch\u0119 miodu (z umiarem).<\/p>\n
Ka\u017cda \u017cywno\u015b\u0107 w podr\u00f3\u017cy powinna by\u0107 zapakowana w czyste, nieprzepuszczalne i przyjazne dla \u017cywno\u015bci opakowanie. Surowe produkty spo\u017cywcze (takie jak mi\u0119so, jajka) najlepiej przechowywa\u0107 oddzielnie od gotowanych i krojonych w sklepie produkt\u00f3w delikatesowych oraz oddzielnie od \u017cywno\u015bci spo\u017cywanej na surowo (owoce, warzywa). Najlepiej przechowywa\u0107 je na dnie torby ch\u0142odz\u0105cej lub w osobnej torbie.<\/p>\n
Wi\u0119ksz\u0105 uwag\u0119 nale\u017cy zwr\u00f3ci\u0107 na produkty spo\u017cywcze, kt\u00f3re musz\u0105 by\u0107 przechowywane w niskich temperaturach, takie jak mleko i produkty mleczne, \u017cywno\u015b\u0107 gotowa do spo\u017cycia poddana obr\u00f3bce termicznej oraz \u015bwie\u017ce mi\u0119so. Na d\u0142u\u017csze wyprawy najlepiej mie\u0107 dwie termiczne torby, jedn\u0105 na napoje i jedzenie na wyjazd, a drug\u0105 na \u017cywno\u015b\u0107, kt\u00f3r\u0105 b\u0119dziesz spo\u017cywa\u0107 na miejscu. Przed u\u017cyciem nale\u017cy dok\u0142adnie wyczy\u015bci\u0107 torby, aby zapobiec ewentualnemu ska\u017ceniu \u017cywno\u015bci podczas transportu. Produkty \u0142atwo psuj\u0105ce si\u0119, kt\u00f3re by\u0142y wcze\u015bniej przechowywane w zamra\u017carce i lod\u00f3wce, nale\u017cy umie\u015bci\u0107 w torbie ch\u0142odniczej tu\u017c przed wyjazdem. Umie\u015b\u0107 torb\u0119 ch\u0142odz\u0105c\u0105 w najzimniejszym miejscu w samochodzie, unikaj ekspozycji na bezpo\u015brednie dzia\u0142anie promieni s\u0142onecznych.<\/p>\n
Podczas podr\u00f3\u017cy do innych kraj\u00f3w lub miejsc docelowych higiena r\u0105k powinna mie\u0107 ogromne znaczenie, aby Twoje wakacje nie by\u0142y zepsute przez \u017cadne infekcje, zw\u0142aszcza choroby jelit. Je\u015bli r\u0105k nie mo\u017cna umy\u0107 pod bie\u017c\u0105c\u0105 wod\u0105 z myd\u0142em, u\u017cyj chusteczek czyszcz\u0105cych lub dezynfekuj\u0105cych p\u0142yn\u00f3w.<\/p>\n
A co z sokami? Najlepiej ich unika\u0107. Je\u015bli uwa\u017casz, \u017ce Ty lub Twoje dziecko nie mo\u017cecie si\u0119 bez nich oby\u0107 w trakcie drogi to wybierz 100% soki owocowe i rozcie\u0144cz je, najlepiej w proporcji 2 jednostki wody na 1 jednostk\u0119 soku.<\/p>\n
Ciesz si\u0119 podr\u00f3\u017c\u0105 i wakacjami.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Wi\u0119kszo\u015b\u0107 ludzi i rodzin lubi wybiera\u0107 por\u0119czne s\u0142odkie i s\u0142one przek\u0105ski, kt\u00f3rymi mo\u017cna si\u0119 delektowa\u0107 podczas podr\u00f3\u017cy. To cz\u0119sty b\u0142\u0105d, bo takie przek\u0105ski s\u0105 nieodpowiednie \u2013 wywo\u0142uj\u0105 u nas pragnienie, a dzieci staj\u0105 si\u0119 jeszcze bardziej niespokojne. Nale\u017cy r\u00f3wnie\u017c zawsze pami\u0119ta\u0107 o higienicznym obchodzeniu si\u0119 z \u017cywno\u015bci\u0105 i oczywi\u015bcie o myciu r\u0105k. Poniewa\u017c w tym…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":10631,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2519],"tags":[2526,2528,2574,2789,2788],"class_list":["post-14178","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-jedzenie","tag-jedzenie","tag-wakacje-pl","tag-wakacje","tag-zdrowe-przekaski","tag-zdrowie"],"yoast_head":"\n