{"id":41974,"date":"2017-11-24T12:02:39","date_gmt":"2017-11-24T12:02:39","guid":{"rendered":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/inspiration-nytaarsmenuen\/"},"modified":"2022-09-19T10:13:07","modified_gmt":"2022-09-19T10:13:07","slug":"inspirasjon-til-nyttaarsmenyen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/","title":{"rendered":"Inspirasjon til nytt\u00e5rsmenyen"},"content":{"rendered":"<p>N\u00e5r julen er vel overst\u00e5tt, kan vi se tilbake p\u00e5 \u00e5ret som gikk og gj\u00f8re oss klare til det nye som kommer. Da feirer vi nytt\u00e5rsaften. Og vi skal selvf\u00f8lgelig ogs\u00e5 servere lekker mat. Hva med \u00e5 lage nytt\u00e5rsmenyen din i dampovnen? Les mer og f\u00e5 inspirasjon til \u00e5rets siste middag her.<\/p>\n<h2>Dampet laks med reker og gr\u00f8nn saus<\/h2>\n<h4>Ingredienser:<\/h4>\n<ul>\n<li>4 laksefileter<\/li>\n<li>Sitron, salt og pepper<\/li>\n<li>100 g reker<\/li>\n<li>Litt lakserogn og krydderurter til pynt<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Tilberedning:<\/h4>\n<p>Laksefiletene dryppes med sitron og krydres med salt og pepper. Vakuumpakkes og dampes ved 55\u00b0C i 20-25 minutter. Anrett p\u00e5 tallerkener, pynt med reker, lakserogn og krydderurter.<\/p>\n<h4>Gr\u00f8nn saus:<\/h4>\n<ul>\n<li>2 dl majones<\/li>\n<li>1 dl creme fraiche<\/li>\n<li>Finhakkede krydderurter, f.eks. persille, dill, basilikum, purrel\u00f8k<\/li>\n<li>Sitron, salt og pepper<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Tilberedning:<\/h4>\n<p>Bland majones, creme fraiche og finhakkede krydderurter i en sk\u00e5l. Smak til med sitron, salt og pepper. Serveres til den dampede laksen.<\/p>\n<h2>Roastbiff<\/h2>\n<h4>Ingredienser:<\/h4>\n<ul>\n<li>800\u20131000 g roastbiff<\/li>\n<li>Salt og pepper<\/li>\n<li>Ev. rosmarin eller hvitl\u00f8k (bruk mindre enn normalt da sous vide fremmer smaken)<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Tilberedning:<\/h4>\n<p>Roastbiffen gnis med salt og pepper. Vakuumpakk roastbiffen med rosmarin og hvitl\u00f8k. Steken tilberedes i 7 timer i dampovnen p\u00e5 55\u201358\u00b0C (55\u00b0C r\u00f8d, 56\u00b0C medium og 58\u00b0C gjennomstekt). Pakk roastbiffen ut av posen og brun den av i sm\u00f8r p\u00e5 en panne i 2 minutter p\u00e5 hver side ved middels varme. La steken trekke i 5 minutter f\u00f8r servering. Serveres f.eks. med bakt potetmos, dampede asparges og din favorittsaus.<\/p>\n<h2>Cr\u00e8me br\u00fbl\u00e9e<\/h2>\n<h4>Ingredienser:<\/h4>\n<ul>\n<li>400 ml kremfl\u00f8te<\/li>\n<li>\u00bd stang god vanilje<\/li>\n<li>4 eggeplommer, ev. pasteuriserte<\/li>\n<li>60 g r\u00f8rsukker<\/li>\n<li>Karamellokk<\/li>\n<li>40\u201360 g sukker<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Tilberedning:<\/h4>\n<p>Egg og sukker piskes hvit og kremet. Kremfl\u00f8ten kokes opp sammen med vaniljen og helles deretter i eggeblandingen. Massen fylles i 4 lave, runde former og tilberedes ved 100\u00b0C damp i ca. 20 minutter. Formene tas ut av dampovnen og settes i kj\u00f8leskapet. N\u00e5r massen er kj\u00f8lt helt ned, drysses et jevnt lag sukker p\u00e5 toppen f\u00f8r de karamelliseres under grillen i ovnen. Kj\u00f8l dem ned igjen og server.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>N\u00e5r julen er vel overst\u00e5tt, kan vi se tilbake p\u00e5 \u00e5ret som gikk og gj\u00f8re oss klare til det nye som kommer. Da feirer vi nytt\u00e5rsaften. Og vi skal selvf\u00f8lgelig ogs\u00e5 servere lekker mat. Hva med \u00e5 lage nytt\u00e5rsmenyen din i dampovnen? Les mer og f\u00e5 inspirasjon til \u00e5rets siste middag her. Dampet laks med&#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":40205,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[6851],"tags":[6960,7047,6890,7029],"class_list":["post-41974","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mat","tag-bozic-no","tag-meat-dk-no","tag-recipe-no","tag-salmon-no"],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v27.1.1 - https:\/\/yoast.com\/product\/yoast-seo-wordpress\/ -->\n<title>Inspirasjon til nytt\u00e5rsmenyen | Gorenje Blog<\/title>\n<meta name=\"description\" content=\"Gorenje produserer husholdningsapparater av h\u00f8y kvalitet, som er milj\u00f8vennlige, luksuri\u00f8se og med garanti for lang levetid.\" \/>\n<meta name=\"robots\" content=\"index, follow, max-snippet:-1, max-image-preview:large, max-video-preview:-1\" \/>\n<link rel=\"canonical\" href=\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/\" \/>\n<meta property=\"og:locale\" content=\"nb_NO\" \/>\n<meta property=\"og:type\" content=\"article\" \/>\n<meta property=\"og:title\" content=\"Inspirasjon til nytt\u00e5rsmenyen | Gorenje Blog\" \/>\n<meta property=\"og:description\" content=\"Gorenje produserer husholdningsapparater av h\u00f8y kvalitet, som er milj\u00f8vennlige, luksuri\u00f8se og med garanti for lang levetid.\" \/>\n<meta property=\"og:url\" content=\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/\" \/>\n<meta property=\"og:site_name\" content=\"Life Simplified\" \/>\n<meta property=\"article:publisher\" content=\"https:\/\/www.facebook.com\/gorenje.SLO\/\" \/>\n<meta property=\"article:published_time\" content=\"2017-11-24T12:02:39+00:00\" \/>\n<meta property=\"article:modified_time\" content=\"2022-09-19T10:13:07+00:00\" \/>\n<meta property=\"og:image\" content=\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/inspiration-til-nytaarsmenuen.jpg\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:width\" content=\"1041\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:height\" content=\"587\" \/>\n\t<meta property=\"og:image:type\" content=\"image\/jpeg\" \/>\n<meta name=\"author\" content=\"admin\" \/>\n<meta name=\"twitter:card\" content=\"summary_large_image\" \/>\n<meta name=\"twitter:label1\" content=\"Skrevet av\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data1\" content=\"admin\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:label2\" content=\"Ansl. lesetid\" \/>\n\t<meta name=\"twitter:data2\" content=\"2 minutter\" \/>\n<script type=\"application\/ld+json\" class=\"yoast-schema-graph\">{\"@context\":\"https:\/\/schema.org\",\"@graph\":[{\"@type\":\"Article\",\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#article\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/\"},\"author\":{\"name\":\"admin\",\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#\/schema\/person\/5d0d1daf50c71af46902c5a683db3db1\"},\"headline\":\"Inspirasjon til nytt\u00e5rsmenyen\",\"datePublished\":\"2017-11-24T12:02:39+00:00\",\"dateModified\":\"2022-09-19T10:13:07+00:00\",\"mainEntityOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/\"},\"wordCount\":344,\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#organization\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/inspiration-til-nytaarsmenuen.jpg\",\"keywords\":[\"bo\u017ei\u010d\",\"meat\",\"recipe\",\"salmon\"],\"articleSection\":[\"Mat\"],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"WebPage\",\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/\",\"url\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/\",\"name\":\"Inspirasjon til nytt\u00e5rsmenyen | Gorenje Blog\",\"isPartOf\":{\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#website\"},\"primaryImageOfPage\":{\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#primaryimage\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#primaryimage\"},\"thumbnailUrl\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/inspiration-til-nytaarsmenuen.jpg\",\"datePublished\":\"2017-11-24T12:02:39+00:00\",\"dateModified\":\"2022-09-19T10:13:07+00:00\",\"description\":\"Gorenje produserer husholdningsapparater av h\u00f8y kvalitet, som er milj\u00f8vennlige, luksuri\u00f8se og med garanti for lang levetid.\",\"breadcrumb\":{\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#breadcrumb\"},\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"potentialAction\":[{\"@type\":\"ReadAction\",\"target\":[\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/\"]}]},{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#primaryimage\",\"url\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/inspiration-til-nytaarsmenuen.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/inspiration-til-nytaarsmenuen.jpg\",\"width\":1041,\"height\":587},{\"@type\":\"BreadcrumbList\",\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#breadcrumb\",\"itemListElement\":[{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":1,\"name\":\"Home\",\"item\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/home\/\"},{\"@type\":\"ListItem\",\"position\":2,\"name\":\"Inspirasjon til nytt\u00e5rsmenyen\"}]},{\"@type\":\"WebSite\",\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#website\",\"url\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/\",\"name\":\"Life Simplified\",\"description\":\"Life Simplified\",\"publisher\":{\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#organization\"},\"potentialAction\":[{\"@type\":\"SearchAction\",\"target\":{\"@type\":\"EntryPoint\",\"urlTemplate\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/?s={search_term_string}\"},\"query-input\":{\"@type\":\"PropertyValueSpecification\",\"valueRequired\":true,\"valueName\":\"search_term_string\"}}],\"inLanguage\":\"nb-NO\"},{\"@type\":\"Organization\",\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#organization\",\"name\":\"Gorenje\",\"url\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/\",\"logo\":{\"@type\":\"ImageObject\",\"inLanguage\":\"nb-NO\",\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/\",\"url\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/gorenje-life-simplified-blog-life-simplified-logo.jpg\",\"contentUrl\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/gorenje-life-simplified-blog-life-simplified-logo.jpg\",\"width\":2169,\"height\":1223,\"caption\":\"Gorenje\"},\"image\":{\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/\"},\"sameAs\":[\"https:\/\/www.facebook.com\/gorenje.SLO\/\",\"https:\/\/www.instagram.com\/gorenje_slovenija\/\",\"https:\/\/www.youtube.com\/user\/gorenjesi\"]},{\"@type\":\"Person\",\"@id\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#\/schema\/person\/5d0d1daf50c71af46902c5a683db3db1\",\"name\":\"admin\",\"url\":\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/author\/skrbnik\/\"}]}<\/script>\n<!-- \/ Yoast SEO plugin. -->","yoast_head_json":{"title":"Inspirasjon til nytt\u00e5rsmenyen | Gorenje Blog","description":"Gorenje produserer husholdningsapparater av h\u00f8y kvalitet, som er milj\u00f8vennlige, luksuri\u00f8se og med garanti for lang levetid.","robots":{"index":"index","follow":"follow","max-snippet":"max-snippet:-1","max-image-preview":"max-image-preview:large","max-video-preview":"max-video-preview:-1"},"canonical":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/","og_locale":"nb_NO","og_type":"article","og_title":"Inspirasjon til nytt\u00e5rsmenyen | Gorenje Blog","og_description":"Gorenje produserer husholdningsapparater av h\u00f8y kvalitet, som er milj\u00f8vennlige, luksuri\u00f8se og med garanti for lang levetid.","og_url":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/","og_site_name":"Life Simplified","article_publisher":"https:\/\/www.facebook.com\/gorenje.SLO\/","article_published_time":"2017-11-24T12:02:39+00:00","article_modified_time":"2022-09-19T10:13:07+00:00","og_image":[{"width":1041,"height":587,"url":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/inspiration-til-nytaarsmenuen.jpg","type":"image\/jpeg"}],"author":"admin","twitter_card":"summary_large_image","twitter_misc":{"Skrevet av":"admin","Ansl. lesetid":"2 minutter"},"schema":{"@context":"https:\/\/schema.org","@graph":[{"@type":"Article","@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#article","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/"},"author":{"name":"admin","@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#\/schema\/person\/5d0d1daf50c71af46902c5a683db3db1"},"headline":"Inspirasjon til nytt\u00e5rsmenyen","datePublished":"2017-11-24T12:02:39+00:00","dateModified":"2022-09-19T10:13:07+00:00","mainEntityOfPage":{"@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/"},"wordCount":344,"publisher":{"@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#organization"},"image":{"@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/inspiration-til-nytaarsmenuen.jpg","keywords":["bo\u017ei\u010d","meat","recipe","salmon"],"articleSection":["Mat"],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"WebPage","@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/","url":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/","name":"Inspirasjon til nytt\u00e5rsmenyen | Gorenje Blog","isPartOf":{"@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#website"},"primaryImageOfPage":{"@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#primaryimage"},"image":{"@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#primaryimage"},"thumbnailUrl":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/inspiration-til-nytaarsmenuen.jpg","datePublished":"2017-11-24T12:02:39+00:00","dateModified":"2022-09-19T10:13:07+00:00","description":"Gorenje produserer husholdningsapparater av h\u00f8y kvalitet, som er milj\u00f8vennlige, luksuri\u00f8se og med garanti for lang levetid.","breadcrumb":{"@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#breadcrumb"},"inLanguage":"nb-NO","potentialAction":[{"@type":"ReadAction","target":["https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/"]}]},{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#primaryimage","url":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/inspiration-til-nytaarsmenuen.jpg","contentUrl":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2022\/02\/inspiration-til-nytaarsmenuen.jpg","width":1041,"height":587},{"@type":"BreadcrumbList","@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/inspirasjon-til-nyttaarsmenyen\/#breadcrumb","itemListElement":[{"@type":"ListItem","position":1,"name":"Home","item":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/home\/"},{"@type":"ListItem","position":2,"name":"Inspirasjon til nytt\u00e5rsmenyen"}]},{"@type":"WebSite","@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#website","url":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/","name":"Life Simplified","description":"Life Simplified","publisher":{"@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#organization"},"potentialAction":[{"@type":"SearchAction","target":{"@type":"EntryPoint","urlTemplate":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/?s={search_term_string}"},"query-input":{"@type":"PropertyValueSpecification","valueRequired":true,"valueName":"search_term_string"}}],"inLanguage":"nb-NO"},{"@type":"Organization","@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#organization","name":"Gorenje","url":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/","logo":{"@type":"ImageObject","inLanguage":"nb-NO","@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/","url":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/gorenje-life-simplified-blog-life-simplified-logo.jpg","contentUrl":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2019\/12\/gorenje-life-simplified-blog-life-simplified-logo.jpg","width":2169,"height":1223,"caption":"Gorenje"},"image":{"@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#\/schema\/logo\/image\/"},"sameAs":["https:\/\/www.facebook.com\/gorenje.SLO\/","https:\/\/www.instagram.com\/gorenje_slovenija\/","https:\/\/www.youtube.com\/user\/gorenjesi"]},{"@type":"Person","@id":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/#\/schema\/person\/5d0d1daf50c71af46902c5a683db3db1","name":"admin","url":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/author\/skrbnik\/"}]}},"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41974","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=41974"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41974\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":43129,"href":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/41974\/revisions\/43129"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media\/40205"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=41974"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=41974"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/no\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=41974"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}