Vidste du, at ca. en tredjedel af den mad, der bliver produceret til menneskef\u00f8de hvert \u00e5r, g\u00e5r til spilde? Du kan v\u00e6re med til at reducere dette spild ved at:<\/p>\n
1. Forberedelse er alfa og omega.<\/strong> 2. Hold r\u00e5t og tilberedt mad adskilt.<\/strong> 3. Udnyt din fryser.<\/strong> Vidste du, at ca. en tredjedel af den mad, der bliver produceret til menneskef\u00f8de hvert \u00e5r, g\u00e5r til spilde? Du kan v\u00e6re med til at reducere dette spild ved at: 1. Forberedelse er alfa og omega. Det vigtigste er at s\u00f8rge for, at maden bliver k\u00f8let hurtigt ned (der m\u00e5 ikke g\u00e5 mere end 2…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":30994,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5943,5938],"tags":[5976,6113,6024,5932],"class_list":["post-30993","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-mad","category-tips-og-tricks-1","tag-food-dk","tag-food-waste-dk","tag-leftovers-dk","tag-tips-and-tricks-dk"],"yoast_head":"\n
\nDet vigtigste er at s\u00f8rge for, at maden bliver k\u00f8let hurtigt ned (der m\u00e5 ikke g\u00e5 mere end 2 timer) og opbevaret i en luftt\u00e6t beholder. Opbevar ikke restemad i konservesd\u00e5ser, da det hurtigt kan optage en ubehagelig aluminiumssmag.<\/p>\n
\nMange madvarer vil hurtigt udvikle bakterier. Det er derfor, at r\u00e5 madvarer altid skal opbevares adskilt fra tilberedt mad. Madvarer, som normalt bliver for gamle hurtigt, skal opbevares ved den rigtige temperatur.<\/p>\n
\nHvis du har fyldt dit lager op med frugt og gr\u00f8ntsager, men du ved, at du ikke vil f\u00e5 det brugt med det samme, er det ofte bedre at fryse dem ned. Det er ogs\u00e5 muligt at fryse b\u00e5de r\u00e5 og tilberedte madvarer.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"