For\u00e5ret er lige rundt om hj\u00f8rnet, og det ville v\u00e6re synd ikke at f\u00e5 det bedste ud af det overfl\u00f8dighedshorn af friske r\u00e5varer, som det f\u00f8rer med sig. Der er uendelig mange m\u00e5der, man kan bruge naturens gavmilde gaver p\u00e5, men de er ikke allesammen lige velsmagende og sunde. Her er nogle tips, som kan hj\u00e6lpe dig til at v\u00e6lge de rigtige ingredienser og finde vej til den rigtige smoothie.<\/p>\n
1. K\u00f8b friskt og lokalt.<\/strong> I denne tid med hurtig global transport, kan det v\u00e6re fristende af v\u00e6lge eksotiske frugter i supermarkedet. Men det er bedre for planeten og for din sundhed (og for din pengepung) at v\u00e6lge lokale r\u00e5varer. V\u00e6lg frugter og gr\u00f8ntsager, som er i s\u00e6son og som kommer fra g\u00e5rde i n\u00e6rheden, hvis muligt. Rejser over lange afstande reducerer n\u00e6ringsstofferne og vitaminerne i madvarerne. S\u00e5 er det bedre at k\u00f8be frosne frugter og gr\u00f8ntsager i stedet for friske, som har rejst langt, for de er blevet frosset ned meget hurtigt efter at de er blevet h\u00f8stet, og bevarer derfor de fleste af deres n\u00e6ringsstoffer.<\/p>\n 2. V\u00e6lg de rigtige basisingredienser.<\/strong> N\u00e5r man laver en smoothie, kan man nemt komme til at komme for meget sukkerholdigt frugt i, som \u00f8ger vores insulin-niveau. Brug en halv frossen banan og en h\u00e5ndfuld b\u00e6r for at f\u00e5 et antioxidant-boost. Med den rigtige blender vil dette give en dejlig cremet konsistens. Hvis du gerne vil reducere sukkerindholdet, kan du bytte bananen ud med et par blomk\u00e5lsbuketter. Og bare rolig; n\u00e5r du har b\u00e6r i, vil du ikke smage den overhovedet!<\/p>\n 3. Smid lidt bladgr\u00f8nt i.<\/strong> En anden m\u00e5de at \u00f8ge dit indtag af antioxidanter er at tils\u00e6tte m\u00f8rkt bladgr\u00f8nt til din smoothie. De vil kompensere for sukkeret fra frugten og f\u00e5 dig halvvejs til dit anbefalede daglige indtag af gr\u00f8ntsager. Brug en h\u00e5ndfuld eller to spinat eller gr\u00f8nk\u00e5l og kom lidt agurk i for at f\u00e5 din smoothie til at fylde mere.<\/p>\n 4. V\u00e6lg et sundt fedtstof.<\/strong> Fedt hj\u00e6lper din krop med at absorbere vitaminerne fra frugterne og gr\u00f8ntsagerne og holder dig m\u00e6t i l\u00e6ngere tid. Tils\u00e6t to spiseskefulde n\u00f8dder (valn\u00f8dder, mandler, n\u00f8ddesm\u00f8r) og fr\u00f8 (chia, h\u00f8r, hamp) eller brug et par skiver moden avocado, hvis du vil have den ekstra cremet. Kokosm\u00e6lk og kokosvand er en l\u00e6kker m\u00e5de at f\u00e5 den rigtige konsistens p\u00e5. Tils\u00e6t v\u00e6sken lidt efter lidt ind i mellem blendningen.<\/p>\n 5. Tils\u00e6t protein.<\/strong> Et andet vigtigt n\u00e6ringsstof, som holder dig m\u00e6t, og som kan forhindre, at du snacker for meget senere p\u00e5 dagen, er protein. Protein holder dit blodsukker lavt og stabiliserer dit energiniveau gennem hele dagen. Fuldfed gr\u00e6sk yoghurt naturel er et godt valg, ligesom hytteost og tofu som det veganske valg. Hvis du skal have din smoothie efter tr\u00e6ning, kan du tils\u00e6tte lidt proteinpulver for at f\u00e5 et ekstra skud protein.<\/p>\n 6. Slut af med topping og nyd.<\/strong> Drys lidt kanel eller vaniljepulver p\u00e5 din smoothie; det vil fremh\u00e6ve den naturlige s\u00f8dme uden tilsat sukker. For ekstra spr\u00f8dhed kan du toppe med kokosflager eller hjemmelavet granola, og hvis du vil have den ekstra cremet kan du tils\u00e6tte en halv spiseskefuld mandelsm\u00f8r. Afh\u00e6ngigt af konsistensen af din smoothie kan du servere den i et glas eller en sk\u00e5l.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" For\u00e5ret er lige rundt om hj\u00f8rnet, og det ville v\u00e6re synd ikke at f\u00e5 det bedste ud af det overfl\u00f8dighedshorn af friske r\u00e5varer, som det f\u00f8rer med sig. Der er uendelig mange m\u00e5der, man kan bruge naturens gavmilde gaver p\u00e5, men de er ikke allesammen lige velsmagende og sunde. Her er nogle tips, som kan…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":24341,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[5939,5943],"tags":[5976,6030,6041,6083],"class_list":["post-30831","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-enkle-opskrifter","category-mad","tag-food-dk","tag-fruit-dk","tag-recipes-intl-dk","tag-smoothie-dk"],"yoast_head":"\n