{"id":10918,"date":"2021-07-06T10:39:33","date_gmt":"2021-07-06T10:39:33","guid":{"rendered":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/?p=10918"},"modified":"2026-02-11T10:00:03","modified_gmt":"2026-02-11T10:00:03","slug":"gesunde-getraenke-mixen-so-kommen-sie-durch-herbst-und-winter","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/de\/gesunde-getraenke-mixen-so-kommen-sie-durch-herbst-und-winter\/","title":{"rendered":"Gesunde Getr\u00e4nke mixen: So kommen Sie durch Herbst und Winter"},"content":{"rendered":"<p>Herbst und Winter halten f\u00fcr unseren K\u00f6rper zahlreiche Herausforderungen bereit, denn mit der kalten Jahreszeit k\u00fcndigt sich auch die n\u00e4chste Erk\u00e4ltung an, der nur ein starkes Immunsystem etwas entgegenzusetzen zu hat. <strong>F\u00fcnf Portionen Obst und Gem\u00fcse pro Tag<\/strong> \u2013 so lautet die Empfehlung f\u00fcr eine gesunde und ausgewogene Ern\u00e4hrung. Doch warum die immens wichtigen Vitamine und N\u00e4hrstoffe nicht in fl\u00fcssiger Form zu sich nehmen? <strong>Fruchtsaft, Gem\u00fcsesaft<\/strong> und <strong>Smoothies<\/strong> liefern dem K\u00f6rper nicht nur den ben\u00f6tigten Vitaminkick, sondern schmecken noch besonders lecker und sind obendrein schnell selbst hergestellt. Ob Sie schon auf den Geschmack gekommen sind oder sich erst herantasten m\u00f6chten: Lesen Sie, wie Sie schnell und lecker gesunde Getr\u00e4nke mixen und warum Sie sich und Ihren Lieben damit etwas Gutes tun.<\/p>\n<p><strong>Inhaltsverzeichnis:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li><a href=\"#gefrierschraenke\">Was sind gesunde Getr\u00e4nke?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#unterschied\">Warum gesunde Getr\u00e4nke selbst mixen?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#fragen\">Fruchtsaft, Gem\u00fcsesaft und Smoothie \u2013 doch was ist der Unterschied?<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#kochen\">Herbst- und Winter-Smoothies mixen<\/a><\/li>\n<li><a href=\"#reinigen\">Welche Ger\u00e4te, um gesunde Getr\u00e4nke zu mixen?<\/a><\/li>\n<\/ul>\n<h2 id=\"gefrierschraenke\">Was sind gesunde Getr\u00e4nke?<\/h2>\n<p>Mindestens <strong>1,5 bis 2 Liter Fl\u00fcssigkeit<\/strong> ben\u00f6tigt der K\u00f6rper pro Tag. Als Durstl\u00f6scher sollte immer noch Wasser die erste Wahl sein \u2013 geschmacklich liefert es jedoch wenig Abwechslung. Daher kann es auch ein <strong>Frucht- oder Gem\u00fcsesaft<\/strong> sein, der etwas Abwechslung bringt. Die wertvollen Inhaltsstoffe machen aus S\u00e4ften au\u00dferdem gesunde Getr\u00e4nke, genauso wie der inzwischen schon seit Jahren andauernde Gesundheitstrend um Smoothies. Dabei z\u00e4hlen gesunde Getr\u00e4nke wie diese als vollwertige Portion Obst oder Gem\u00fcse. Die Supermarktregale sind voll mit ihnen \u2013 und mit Versprechungen, wie positiv sie sich auf unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden auswirken. Dabei ist hier Vorsicht geboten. So weisen gesunde Getr\u00e4nke aus dem Supermarkt oftmals einen <strong>hohen Zuckergehalt<\/strong> auf und enthalten <strong>zahlreiche versteckte Kalorien<\/strong>. Gesund ist das nicht unbedingt. Deshalb empfiehlt es sich, selbst gesunde Getr\u00e4nke zu mixen. Da wissen Sie zumindest, welche Inhaltsstoffe im Gem\u00fcse- oder Fruchtsaft beziehungsweise Smoothie stecken.<\/p>\n<h2 id=\"unterschied\">Warum gesunde Getr\u00e4nke selbst mixen?<\/h2>\n<p>Gerade gekaufte Fruchts\u00e4fte sind oft tr\u00fcgerisch und \u00e4hneln eher einer fl\u00fcssigen S\u00fc\u00dfigkeit als einem Gesundheitsbooster. Denn wer sich nicht gerade f\u00fcr einen Direktsaft entscheidet, erh\u00e4lt entweder g\u00fcnstiges Fruchtsaftkonzentrat oder gemischte Varianten, denen reichlich Zucker, S\u00fc\u00dfstoff sowie k\u00fcnstliche Aromen zugesetzt sind. Wer wirklich ern\u00e4hrungsbewusst leben will, <strong>bereitet sich gesunde Getr\u00e4nke selbst zu<\/strong>. Denn bei selbst zubereiteten S\u00e4ften und Smoothies sind die Zutaten nicht auf einer mehr oder weniger unverst\u00e4ndlichen Zutatenliste versteckt. Au\u00dferdem k\u00f6nnen Sie sich sicher sein, dass <strong>keine Zusatzstoffe<\/strong> enthalten sind. Wenn Sie sich Ihren Fruchtsaft selbst machen, k\u00f6nnen Sie obendrein Bio-Fr\u00fcchte oder Obst aus dem eigenen Garten verarbeiten. <strong>Frisch gepresst sind S\u00e4fte<\/strong> ohnehin ges\u00fcnder als die gekaufte Variante, denn bereits beim Abf\u00fcllen verlieren gesunde Getr\u00e4nke vielfach schon an ihren wertvollen Inhaltsstoffen. Auch geschmacklich erweist es sich als Vorteil, selbst gesunde Getr\u00e4nke zu mixen. Denn dann schmeckt der Saft oder Smoothie genauso, wie Sie es am liebsten m\u00f6gen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-20291 size-full\" src=\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-04.jpg\" alt=\"Fruchtsaft, Gem\u00fcsesaft und Smoothie\" width=\"1041\" height=\"350\" srcset=\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-04.jpg 1041w, https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-04-300x101.jpg 300w, https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-04-1024x344.jpg 1024w, https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-04-768x258.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1041px) 100vw, 1041px\" \/><\/p>\n<h2 id=\"fragen\">Fruchtsaft, Gem\u00fcsesaft und Smoothie \u2013 doch was ist der Unterschied?<\/h2>\n<p>Gesunde Getr\u00e4nke mixen \u2013 das geht sowohl mit Gem\u00fcse- und Fruchtsaft als auch mit Smoothies. Obst und Gem\u00fcse bilden dabei sowohl die Grundlage der S\u00e4fte als auch von Smoothies. Dennoch handelt es sich um unterschiedliche Getr\u00e4nkearten. Der Unterschied zwischen Fruchtsaft und Gem\u00fcsesaft liegt klar auf der Hand. Ansonsten <strong>h\u00e4ngt es von der Zerkleinerungsart<\/strong> ab, ob es sich um Smoothies oder S\u00e4fte handelt. F\u00fcr Frucht- oder Gem\u00fcsesaft werden die Fr\u00fcchte- oder Gem\u00fcsesorten gepresst, wodurch die Faserstoffe und das Fruchtfleisch vom Saft getrennt werden.<\/p>\n<p>Der <strong>Begriff Smoothie<\/strong> stammt aus dem Englischen und bedeutet \u00fcbersetzt so viel wie <strong>glatt und geschmeidig<\/strong>. Zubereitet werden die gesunden Getr\u00e4nke im Mixer speziellen Smoothie-Maker. Anders als beim Saft werden beim Smoothies-Mixen alle Bestandteile der Frucht- oder der Gem\u00fcsesorte verarbeitet. In dem Gesundheitsdrink landen neben dem Fruchtfleisch so auch die <strong>Schale, Kerne<\/strong> sowie <strong>Kerngeh\u00e4use<\/strong>, wodurch die Verdauung unterst\u00fctzt wird. Je nach Rezept geh\u00f6ren auch Milch, Milchprodukte, S\u00e4fte und N\u00fcsse dazu. Dadurch erhalten Smoothies eine s\u00e4umige, cremige Konsistenz und sind <strong>besonders vitaminreich<\/strong>.<\/p>\n<p>In den letzten Jahren haben sich insbesondere gr\u00fcne Smoothies zu einem <strong>Trendgetr\u00e4nk f\u00fcr Gesundheitsbewusste<\/strong> entwickelt, das durch seine vitaminreichen Inhaltsstoffe begeistert, lecker schmeckt und sich zuhause einfach zubereiten l\u00e4sst. Um Smoothies selbst zu machen, bedarf es gerade einmal weniger Minuten. Der Fantasie sind dabei keine Grenzen gesetzt: Alles, was das Obst- und Gem\u00fcseregal hergeben, k\u00f6nnen Sie zu Smoothies mixen. Die vielen Zutaten machen die gesunden Getr\u00e4nke zu <strong>wertvollen Energielieferanten<\/strong>, allerdings sind sie dadurch mitunter auch sehr kalorienreich.<\/p>\n<h2 id=\"kochen\">Herbst- und Winter-Smoothies mixen<\/h2>\n<p>Smoothies und frisch gepresste S\u00e4fte schmecken zu jeder Jahreszeit. Doch in der kalten Jahreszeit k\u00f6nnen gesunde Getr\u00e4nke au\u00dferdem dazu beitragen, die n\u00e4chste Erk\u00e4ltung abzuwehren. So mangelt es vielen Menschen schlicht und einfach an der Zeit, \u00fcber den Tag verteilt die empfohlenen f\u00fcnf Portionen Obst und Gem\u00fcse zu sich zu nehmen. F\u00fcr die Menge an Vitaminen und N\u00e4hrstoffen, die in frisch gepressten S\u00e4ften und Smoothies stecken, w\u00e4ren Sie sicher eine Weile mit essen besch\u00e4ftigt. Au\u00dferdem kostet es nur wenige Minuten, gesunde Getr\u00e4nke selbst zu machen. Dank der vielen potenziellen Zutaten bieten die Rezepte eine schier unbegrenzte Vielfalt. Und so findet sich f\u00fcr jede Jahreszeit das passende <strong>Gesundheitsgetr\u00e4nk<\/strong>.<\/p>\n<p>W\u00e4hrend gesunde Getr\u00e4nke an warmen Tagen f\u00fcr Erfrischung sorgen sollen, m\u00f6gen wir es an schmuddeligen Herbst- und kalten Wintertagen doch lieber etwas w\u00e4rmer. Kein Problem. So gibt es auch Rezepte, mit denen Sie sich leckere und <strong>w\u00e4rmende Winter-Smoothies<\/strong> mixen k\u00f6nnen: einfach warme Nussmilch oder Tee als Grundlage nutzen.<\/p>\n<p>Auch Winterobst und Wintergem\u00fcse wie Birnen, S\u00fc\u00dfkartoffel, Mandarinen und Ingwer geh\u00f6ren in winterliche Trendgetr\u00e4nke. Probieren Sie auch einmal, sich K\u00fcrbis, Kakis und Schwarzkohl in den Smoothie zu mixen. W\u00e4rmend wirken sich gesunde Getr\u00e4nke unter Zugabe von typischen Wintergew\u00fcrzen wie Zimt, Kardamom und Muskatnuss aus.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-20305 size-full\" src=\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-02.jpg\" alt=\"Herbst- und Winter-Smoothies\" width=\"1041\" height=\"260\" srcset=\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-02.jpg 1041w, https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-02-300x75.jpg 300w, https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-02-1024x256.jpg 1024w, https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-02-768x192.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1041px) 100vw, 1041px\" \/><\/p>\n<h3>Rezept f\u00fcr Birnen-Ingwer-Smoothies<\/h3>\n<p>Warm, lecker und gesund: Mit diesem Rezept k\u00f6nnen Sie sich winterliche Smoothies schnell selbst machen.<\/p>\n<h4>Zutaten<\/h4>\n<ul>\n<li>1 Birne<\/li>\n<li>1 daumengro\u00dfes St\u00fcck Ingwer<\/li>\n<li>200 Milliliter unges\u00fc\u00dfte Mandel- oder Hafermilch<\/li>\n<li>1 Teel\u00f6ffel Agavendicksaft<\/li>\n<li>1 Essl\u00f6ffel Chia-Samen<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Zubereitung<\/h4>\n<p>Die Birne sch\u00e4len und w\u00fcrfeln, ebenso den Ingwer. Dann alle Zutaten in den Mixer geben und p\u00fcrieren. Im Anschluss in einem kleinen Topf auf dem Herd oder in einem Glas in der Mikrowelle erw\u00e4rmen.<\/p>\n<h3>Rezept f\u00fcr Orangen-Grapefruit-Saft<\/h3>\n<p>Wenn es darum geht, Frucht- oder Gem\u00fcsesaft selbst zu machen, ist es wichtig, zum Entsaften Sorten mit hohem Wasseranteil zu verwenden. In der kalten Jahreszeit sind winterliche Sorten wie \u00c4pfel, Birnen, Orangen und rote Bete ideal.<\/p>\n<h4>Zutaten<\/h4>\n<ul>\n<li>250 Gramm Orangen<\/li>\n<li>250 Gramm Grapefruits<\/li>\n<li>150 Gramm \u00c4pfel<\/li>\n<li>50 Gramm Ingwer<\/li>\n<\/ul>\n<h4>Zubereitung<\/h4>\n<p>Die frischen Zutaten in den Entsafter geben und genie\u00dfen. Dieser Fruchtsaft ist durch die Mischung aus reichlich Vitamin C und antibakteriell wirkendem Ingwer besonders gesund und hilft dabei, eine Erk\u00e4ltung zu verhindern, ebenso, um danach wieder auf die Beine zu kommen. Wer im Winter Gem\u00fcsesaft selbst machen will, dem sei Rote Bete-Saft empfohlen.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-20333 size-full\" src=\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-03.jpg\" alt=\"Ger\u00e4teauswahl\" width=\"1040\" height=\"421\" srcset=\"https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-03.jpg 1040w, https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-03-300x121.jpg 300w, https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-03-1024x415.jpg 1024w, https:\/\/lifesimplified.gorenje.com\/wp-content\/uploads\/2021\/07\/gorenje-life-simplified-blog-gesunde-getraenke-mixen-03-768x311.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 1040px) 100vw, 1040px\" \/><\/p>\n<h2 id=\"reinigen\">Welche Ger\u00e4te, um gesunde Getr\u00e4nke zu mixen?<\/h2>\n<p>Sie sind auf den Geschmack gekommen und wollen eines der Rezepte ausprobieren? Um <strong>frischgepressten Gem\u00fcse- oder Fruchtsaft selbst zu machen<\/strong> oder Winter-Smoothies zu mixen, ben\u00f6tigen Sie lediglich die jeweiligen Zutaten und ein entsprechendes Elektrokleinger\u00e4t. Damit der Smoothie eine fein s\u00e4umige Konsistenz aufweist, reicht der P\u00fcrierstab zum Zerkleinern nicht aus. Optimale Ergebnisse erzielen Sie mit einem hochwertigem Mixger\u00e4t. Smoothie-Maker wie der Nutri Power Blender sind f\u00fcr das Smoothies mixen gemacht und meist gleich mit einem praktischen Becher f\u00fcr unterwegs ausgestattet. S\u00e4fte k\u00f6nnen Sie zwar auch schon mit einem Mixer zubereiten, wer aber regelm\u00e4\u00dfig Fruchtsaft selbst machen will, f\u00fcr den lohnt sich die Anschaffung von einem leistungsstarken Entsafter\/einer Fruchtpresse, mit denen Sie alle Gem\u00fcse- und Obstsorten entsaften k\u00f6nnen. Und dann hei\u00dft es ausprobieren, genie\u00dfen und damit gleichzeitig durch die Erk\u00e4ltungszeit im Herbst und Winter kommen.<\/p>\n<p><strong>Bildnachweise:<\/strong><br \/>\n<a title=\"\" href=\"https:\/\/stock.adobe.com\/de\/images\/woman-pouring-coctail-into-jar\/200535865\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Woman pouring coctail into jar \u00a9 Photographee.eu AdobeStock.com<\/a><br \/>\n<a title=\"\" href=\"https:\/\/stock.adobe.com\/de\/images\/selection-of-colourful-smoothies-on-rustic-wood-background\/132301872\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Selection of colourful smoothies on rustic wood background \u00a9 anaumenko AdobeStock.com<\/a><br \/>\n<a title=\"\" href=\"https:\/\/stock.adobe.com\/de\/images\/mixed-berry-smoothie\/267793922\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">Mixed berry smoothie \u00a9 Magdalena Bujak AdobeStock.com<\/a><br \/>\n<script type=\"application\/ld+json\">\n{\n  \"@context\": \"https:\/\/schema.org\",\n  \"@type\": \"FAQPage\",\n  \"mainEntity\": [{\n    \"@type\": \"Question\",\n    \"name\": \"Was sind gesunde Getr\u00e4nke?\",\n    \"acceptedAnswer\": {\n      \"@type\": \"Answer\",\n      \"text\": \"Mindestens 1,5 bis 2 Liter Fl\u00fcssigkeit ben\u00f6tigt der K\u00f6rper pro Tag. 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