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Air-Fry-Backofen – für gesunde Gaumenfreuden

Air-Fryer Backofen

Der Air-Fry-Backofen revolutioniert die Art und Weise, wie wir leckere Gerichte zubereiten. In einer Welt, in der die Zeit oft knapp ist und der Wunsch nach gesunden Mahlzeiten wächst, bietet dieses innovative Küchengerät eine effiziente und schmackhafte Lösung. Durch den Einsatz von Heißluft und einer minimalen Menge oder gar keinem Öl ermöglicht ein Backofen mit Airfryer-Funktion eine gesündere Zubereitung von Speisen, bei der Geschmack und Textur erhalten bleiben. Sind Sie bereit für eine neue Ära des Genießens? In diesem Beitrag erfahren Sie alles über den Air-Fry-Backofen – seine Vorteile, seinen Stromverbrauch und für wen er sich besonders eignet!

Inhaltsverzeichnis:

Was ist ein Air-Fry-Backofen?

Ein Backofen mit Airfryer-Funktion kombiniert die herkömmlichen Ausstattungsmerkmale eines Backofens mit der innovativen Technologie des Airfryers. Der Airfryer wurde ursprünglich als Küchengerät entwickelt, das frittierte Speisen mit heißer Luft und teilweise ohne Öl oder nur mit einem minimalen Ölanteil zubereitet. Diese Idee wurde nun in moderne Backöfen integriert, um eine Vielzahl von Möglichkeiten zu bieten.

Die Funktionsweise basiert auf einem leistungsstarken Heißluftsystem im Backofen. Ein Ventilator sorgt für eine schnelle und gleichmäßige Luftzirkulation im Inneren des Haushaltsgeräts. Dieser Luftstrom ermöglicht eine effiziente Wärmeverteilung, wodurch die Lebensmittel von allen Seiten gleichmäßig gegart werden und eine herrlich knusprige, goldbraune Kruste erhalten. Der entscheidende Unterschied zum herkömmlichen Braten oder Frittieren liegt dabei in der geringen Zugabe bzw. dem Verzicht von Öl.

Küche

Welche Vorteile hat ein Backofen mit Airfryer-Funktion?

Ein Backofen mit Airfryer-Funktion bietet viele Vorteile, die ihn zu einer beliebten und praktischen Küchenlösung machen:

  1. Mit einem Airfryer-Ofen lassen sich knusprige Speisen mit deutlich weniger oder teilweise ohne Öl zubereiten – im Vergleich zum herkömmlichen Frittieren. Dadurch werden Kalorien und Fett reduziert, was zu gesünderen Mahlzeiten führt.
  2. Ein Backofen mit Airfryer-Funktion ist äußerst vielseitig. Neben dem Frittieren können Sie auch backen, braten, grillen und rösten. Die multifunktionalen Möglichkeiten erleichtern die Zubereitung verschiedenster Gerichte mit nur einem Gerät.
  3. Die effiziente Wärmeverteilung und die schnelle Aufheizzeit verkürzen die Garzeit. Das spart wertvolle Minuten in der Küche, was sich besonders für Menschen mit einem geschäftigen Lebensstil als hilfreich erweist.
  4. Ein weiterer Vorteil ist die Platzersparnis in der Küche. Wenn Sie sich für einen Air-Fry-Backofen von Gorenje entscheiden, benötigen Sie keinen separaten Airfryer, da Sie ein Gerät für verschiedene Kochanforderungen nutzen.
  5. Die Airfryer-Funktion erfordert oft weniger Energie als traditionelle Kochmethoden. Die kurzen Aufheiz- und Garzeiten tragen dazu bei, den Energieverbrauch zu minimieren.
  6. Durch die gleichmäßige Hitzeverteilung und den Luftstrom im Airfryer-Ofen erhalten Chicken Nuggets, Fisch, Pommes frites und Co. eine knusprige Kruste, ohne dass sie in Öl getaucht werden müssen.
  7. Da weniger oder gar kein Öl verwendet wird, entstehen auch weniger Rauch und Gerüche beim Kochen. Dies kann besonders in Wohnungen oder kleinen Küchen von Vorteil sein.

 

Welchen Stromverbrauch hat ein Airfryer-Backofen?

Der Stromverbrauch eines Airfryer-Backofens kann je nach Modell, Größe und Hersteller variieren. Im Allgemeinen sind Airfryer-Öfen jedoch energieeffizienter als herkömmliche Backöfen, insbesondere wenn sie mit konventionellen Methoden des Frittierens oder Kochens verglichen werden.

Backofen oder Airfryer: Was ist besser?

Backofen oder Airfryer? Diese Entscheidung hängt natürlich von Ihren individuellen Vorlieben und Bedürfnissen ab. Bei genauerer Betrachtung der Vorteile stellt sich jedoch die Frage: Warum auf eines der beiden Geräte verzichten, wenn man auch ein Kombigerät haben kann? Ein Backofen mit Airfryer-Funktion ist eine ausgezeichnete Wahl. Sie profitieren von der Vielfalt an Garmöglichkeiten, der fettarmen Zubereitung knuspriger Speisen und der Platzersparnis – Aspekte, die in vielen modernen Lebensstilen eine wichtige Rolle spielen.

Gut zu wissen: Bei Gorenje erhalten Sie speziell für diese Airfryer-Funktion ein perforiertes/gelochtes Backblech für eine bessere Luftzirkulation. Bei einigen Modellen ist es im Lieferumfang enthalten, bei anderen muss es zusätzlich erworben werden.

Air-Fryer von Gorenje

Für wen lohnt sich ein Air-Fry-Backofen?

Ein Backofen mit Airfryer-Funktion ist für viele Menschen interessant, z. B. für:

  • Personen, die sich gesund ernähren, aber nicht auf knusprige Speisen verzichten möchten
  • Menschen, die wenig Zeit zum Kochen haben
  • Singles, Paare und kleine Haushalte, die wenig Platz in der Küche haben, aber trotzdem von der Vielseitigkeit beider Geräte profitieren möchten

ZU UNSEREN GORENJE-BACKÖFEN

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