Česká republika

Simple domáce nanuky podle @hitjezdravozit

Léto je v plném proudu a tak jsme si pro vás s foodblogerkou @hitjezdravozit připravili recept na jednoduché domácí nanuky, které jsou vhodné úplně pro všechny, jelikož neobsahují laktózu. Mimo to, nanuky na špejli potěší všechny děti – jejich příprava vůbec není náročná, můžete je rovnou zapojit do procesu!

Ingredience:

  • půl melounu Cantaloupe (oranžový)
  • půl melounu Galia (zelený)
  • 150 ml vody
  • 60g třtinového cukru
  • kousek vanilkového lusku
  • 2-3 stonky meduňky

Postup:

1. Melouny nakrájíme na kostičky. Jeden druh zamrazíme, aby nám vznikla následně hustší, krémovější konzistence.

2. V hrnci si uvaříme nálev. Do vody přidáme cukr, vanilkový lusk, meduňku a povaříme, dokud se cukr nerozpustí a nezačne nám voda bublat. Meduňku a lusk vyjmeme a nálev necháme vychladnout.

3. Melouny přidáme do mísy a přilijeme k nim cukrovou vodu. Následně rozmixujeme.

4. Směs naplníme do formiček na nanuky a odložíme do mrazáku zatuhnout.

Na závěr, než se do přípravu pustíte, pro vás máme několik doporučení:

Tip 1: Namísto meduňky můžete použít i mátu nebo pro odvážnější bazalku. I tato bylinka totiž velmi dobře ladí s chutí melounu. A pokud máte rádi kyselejší chutě, doporučujeme přidat i limetkovou šťávu.

Tip 2: Druhou polovinu každého melounu si můžete zamrazit. Tak budete mít nejblíže materiál na další nanuk.

Dejte nám vědět pomocí označení na stories, jak vám nanuky chutnaly!

Dobrou chuť.

Mohlo by se vám také líbit