Čokoládový brownie s perfektním čokoládovým „blátíčkem“
Tuto specialitu vám rádi odhalíme, neboť prostor pro chutnou čokoládu by měl existovat vždy. Váš čokoládový brownie bude vynikající. Pokud se tedy nebojíte přílišného množství čokolády a tuku. Nechte počítání kalorií na jindy. A počítejte do tři sta.
Ingredience
- 300 g rozpuštěné čokolády,
- 300 g másla,
- 300 g cukru,
- 300 g žloutků z pasterizovaných vajec.
Metoda
Pečte v troubě na 180.
Koláč je hotový, pokud je vršek trochu tuhý a těsto se při vyndávání z trouby trochu třese. Prostě pokud má stejnou konzistenci jako bláto.
Dobrou chuť!